Po trudach do gwiazd

Ciastka owsiane z dodatkiem orzechów oraz bakalii są niezwykle zdrowe oraz pożywne. W smaku są chrupiące. Podczas pieczenia ciastek owsianych ich aromat unosi się po całym domu. C iasteczka owsiane- składniki 1 jajo pół kostki margaryny 1 szkl. mąki żytniej 1/2 szkl. płatków owsianych górskich 4 łyżki stołowe cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g migdałów 100 g suszonej żurawiny Przepis na ciastka owsiane Z jaja, margaryny, mąki i proszku do pieczenia wyrabiamy ciasto. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Wilgotną dłonią formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blaszce w niewielkiej odległości, po czym spłaszczamy kulki do uzyskania grubości około 0,5 cm. Ciastka owsiane pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego Podziel się przepisem na zdrowe i pyszne ciastka owsiane ze swoimi znajomymi w mediach społecznościowych. Dziękuję

Nie od dziś krążę między Polską, a Niemcami. Takich akcji, jak podczas ostatniej podróży dawno nie miałam. W dobie COVID-19 wyposażona w maseczkę, rękawiczki, środek dezynfekujący ruszyłam w kierunku Polski gotowa na dwutygodniową kwarantannę.  Już sam sposób, w jaki opuściłam miejsce pracy pozostawiał wiele do życzenia. Nastraszona policją za pozostawienie podopiecznej z jej synem stwierdziłam, że policja raczej nie będzie mnie ścigała. Ewentualnie zgarnie mnie na granicy w trakcie kontroli, bym wyjaśniła sprawę. Za cel postawiłam sobie więc dotarcie do granicy. Co będzie dalej, było mi wszystko jedno. Policja, kwarantanna... Byle bliżej domu i byle nie być obarczonym odpowiedzialnością za człowieka, za którego nie jestem w stanie ponieść odpowiedzialności w związku z jej złym stanem zdrowia.  Mało kiedy mam przy sobie większą gotówkę. Jednocześnie często obawiam się, że podczas płacenia kartą moja karta z jakiś powodów nie zostanie przyjęta. Jeśli człowiek intensywnie czegoś

Stało się. Kolejny raz zjechałam ze zlecenia z dnia na dzień. Trafiła mi się sztela mina. Agencja pracy dla opiekunów osób starszych w Niemczech oraz rodzina seniorki byli przekonani, że nie mogę tak postąpić. Ja wierzyłam w to, że to jedyna słuszna decyzja.  Sztela mina- co czuje polska opiekunka osób starszych, gdy zjeżdża do domu z dnia na dzień Sztela mina najczęściej kończy się zjazdem z dnia na dzień, o ile opiekunka osób starszych nie da się udobruchać albo zastraszyć. Osobiście czasami daję się przekonać, aby dać rodzinie seniora lub pracodawcy odrobinę czasu na rozwiązanie problemów. Zastraszanie ma u mnie skutek wręcz odwrotny, niż liczą na to Niemcy oraz pracownicy agencji pracy dla opiekunów. Jeśli ktoś mi grozi, dla mnie oznacza to koniec dyskusji na temat problemów oraz  natychmiastowy zjazd ze szteli . Zawsze staram się w tym całym zamieszaniu napisać wypowiedzenie umowy zlecenie , podając powody wypowiedzenia .  Praca  w opiece w Niemczech- wypowiedzenie umowy z

W Niemczech od dnia 27.04.2020 w związku z zagrożeniem rozprzestrzeniania się koronawirusa obowiązuje nakaz noszenia masek . Informacje dotyczące poszczególnych landów znajdziecie w artykule Obowiązek noszenia maseczek w Niemczech . Co ciekawe większość landów nie przewiduje kary za brak maski . Przynajmniej na początku. W Saksonii nie ma grzywny za niestosowanie się do obowiązku noszenia maski. W Saksonii-Anhalt i w Berlinie nie ma kontroli. W NRW o wysokości kary grzywny decyduje straż miejska. Natomiast na Bawarii wysokość grzywny za brak maseczki wynosi 150 euro. Dodatkowo właścicielom sklepów, których pracownicy nie będą nosili masek, grozi kara grzywny w wysokości 5000 euro. W Badeni-Wirtembergii po pierwszym tygodniu od wprowadzenia obowiązku noszenia masek za jej brak delikwent będzie musiał zapłacić karę grzywny w wysokości 15 euro. Jak sprawdził się pierwszy dzień obowiązku noszenia masek? Szacuje się, że ponad 90 procent obywateli stosowała się do tego obowiązku. O

W Niemczech od 27.04.2020 wprowadzony jest obowiązek noszenia maseczki (Gesichtsmaske). Głównie dotyczy on środków komunikacji miejskiej oraz sklepów. W niektórych landach należy je używać również na peronach, przystankach, targach, u lekarzy, czy też w firmach usługowych. Berlin jako jedyny nie nałożył obowiązku używania maseczek w sklepach. Ich używanie jest jednak zalecane. Natomiast noszenie masek jest obowiązkowe w środkach komunikacji miejskiej. Badenia-Wirtembergia i Bawaria - sklepy, środki komunikacji miejskiej włącznie z peronami i przystankami Brandenburgia, Bremer, Hesja, Meklemburgia-Pomorze Przednie, i Dolna Saksonia, Nadrenia-Palatynat, Saara, Saksonia, Saksonia-Anhalt, Szlezwik-Holsztyn (od 29.04.20), Turyngia - sklepy, środki komunikacji miejskiej Hamburg - sklepy, środki komunikacji miejskiej, targi Nadrenia Północna-Westfalia - sklepy, środki komunikacji miejskiej, targi, dodatkowo przychodnie lekarskie oraz wszelkie usługi, jeśli nie jest możliwe z

Opiekunowie osób starszych, opiekując się seniorem, starają się wykonywać swoje obowiązki, jak najlepiej potrafią. Bywa to trudne. Zaczynając pracę w opiece nie znamy bowiem jeszcze wszystkich nawyków seniora. Nieuszanowanie przyzwyczajeń starszej osoby może zakończyć się wybuchem agresji. Zwłaszcza jeśli mamy do czynienia z osobą chorą na otępienie starcze.  Praca w opiece w Niemczech- niemieckie potrawy Zdarzają się seniorzy, którzy jedzą wszystko ze smakiem. Bywają również i tacy, którzy grymaszą za każdym razem, gdy na stole znajdzie się coś, czego nie znają lub gdy znajome  niemieckie potrawy , smakują inaczej, niż są oni przyzwyczajeni. Opiekunka osób starszych powinna próbować zorientować się, co tak naprawdę lubi senior. Czasami jednak oni sami nie potrafią powiedzieć, co lubią. Często ich kubki smakowe nie funkcjonują już tak, jak należy i chociaż nawet przygotowaliśmy ich ulubione danie idealnie, oni i tak powiedzą, że jest bez smaku. Bywają również osoby złośliwe, które gr

Dla większości nie jest tajemnicą, że weszły nowe postanowienia w Niemczech, mające chronić nas przed rozprzestrzenianiem się COVID - 19. Od 10.04.2020 osoby wracające do Niemiec oraz osoby wjeżdżające do tego kraju w celach zawodowych muszą przejść dwutygodniową kwarantannę. Na nieszczęście (a może na szczęście) Niemcy w przeciwieństwie do Polaków ostrożnie podejmują wszelkie działania związane z koronawirusem. Dostrzegają zagrożenie dla naszego zdrowia. Jednocześnie zdają sobie jednak sprawę z tego, że gospodarka kraju jest również ważna. Ohne Moos nix los - pieniądze niby szczęścia nie dają, ale pomagają w realizowaniu celu. W związku z tym nie poszli na łatwiznę tak, jak nasz rząd, wprowadzając nakaz kwarantanny dla każdego, kto wjeżdża do Polski włącznie z pozostałymi domownikami, lecz ustanowili pewne wyjątki. I tutaj zaczyna się to "niestety". Wiele osób głowi się nad tym, kto zalicza się do owych wyjątków. Nie chciałam podejmować tego tematu, bo to już nie są ż

Kilka dni temu zadzwonił do mnie kuzyn i mówi: "Baśka, wysłałem ci artykuł... Tam, jak u tego Niemca byliśmy na truskawkach...".  No i wróciły wspomnienia... Praca w Niemczech przy zbiorze truskawek Gdy przerwałam studia, wyjechałam do Monachium w poszukiwaniu pracy. Moje poszukiwania nie do końca mi wychodziły. Moja wiza studencka nie była już aktualna, a bez niej moje szanse na jakąkolwiek legalną pracę nie wyglądały dobrze. Zaczął się właśnie sezon na truskawki. Moja rodzinka co roku wyjeżdżała do Niemiec do pracy. Praca w Niemczech przy zbiorze truskawek była dla mnie w tamtym momencie najlepszym rozwiązaniem. Postanowiłam dołączyć do rodzinki pracującej u niemieckiego Bauera. Ponieważ znałam język niemiecki, trafiła mi się fucha. Nie musiałam zbierać truskawek. Do moich zadań należało chodzenie po polu i zaglądanie ludziom do koszyków. Od czasu do czasu musiałam przetłumaczyć jakąś wiadomość dla "ludu".  No i chodziłam tak po licznych polach truskawek. Z

Praca w opiece nad osobami starszymi w Niemczech jest najczęściej podejmowana przez osoby z krajów Europy Wschodniej. Mentalność Niemców znacznie  różni się  od mentalności Polaków, Ukraińców, czy np. osób z Chorwacji. Opiekunowie osób starszych najczęściej wyjeżdżają nieprzygotowani do pracy. W związku z tym na szteli może dochodzić do zabawnych sytuacji. Nie bez znaczenia jest zdanie Niemców o ludziach z mniej rozwiniętych krajów. Często są oni przekonani, że opiekunowie, którzy podejmują się pracy w Niemczech, w swoim kraju żyją w szałasach, wodę czerpią prosto z rzeki, a mięso jadają, gdy upolują dziką zwierzynę.  Jak nauczyć opiekunkę osób starszych w Niemczech, aby nie patrzyła, gdy seniorka je posiłek Zaznaczam, że jest to pewnego rodzaju anegdota z pracy w opiece. Niestety w zależności od nastroju oraz doświadczeń na szteli niektóre osoby mogą przy niej płakać z żalu, a nie ze śmiechu. Mam jednak nadzieję, że dla większości z was będzie to dobry dowcip. Moja siostra ma dw

Praca w opiece nad osobami starszymi w Niemczech na Wielkanoc to dobra okazja dla osób, które nie mają jeszcze doświadczenia w opiece. W okresie świątecznym łatwiej jest bowiem znaleźć oferty pracy w opiece. Opiekunki osób starszych, które pracują już dłużej w opiece, w czasie świąt, ferii oraz wakacji najczęściej robią sobie wolne. To również dobra okazja dla tych opiekunów, którzy są gotowi poświęcić święta w imię premii świątecznych. Dodatek za pracę w opiece na Wielkanoc to około 100 euro.  Praca w opiece na Wielkanoc 2020 W ostatnim czasie staram się spędzać święta w domu. Wielkanoc również. Nie zawsze mi to wychodzi. Tak też stało się i tym razem- nie dość, że wyjechałam do pracy w opiece tuż przed świętami wielkanocnymi, to był to początek pandemii. Pech chciał, że trafiła mi się seniorka z niezbyt przyjazną mi córką.  Na nową sztelę przyjechałam, ciężką walizkę mężczyźnie zapodałam, wniósł ją chłop po schodach stromych, pod wrażeniem mych pośladek ogromnych. Jego żonie n