Po trudach do gwiazd

Hackepeter to mielone mięso z wieprzowiny, które spożywa się na surowo, jako dodatek do pieczywa. W Niemczech używa się również nazwy Mett lub Thüringer Mett. Jak przygotować Hackepeter Niemcy najczęściej kupują mięso mielone z wieprzowiny gotowe do spożycia. Można je przyrządzić również samemu w domu. W tym celu potrzebujemy świeżego mięsa z wieprzowiny dobrej jakości, cebuli, czosnku, soli oraz pieprzu. Cebulę oraz czosnek drobno siekamy. Dodajemy do mięsa razem z przyprawami i mieszamy na jednolitą masę.  Thüringer Mett s pożywamy tuż po przygotowaniu. Jako dodatek do Hackepeter świetnie nadaje się ogórek w occie. Jedna z moich podopiecznych lubiła zapijać Mett gorącym kakao.  Przy okazji mięsa mielonego postanowiłam poruszyć słownictwo z nim związane. Jak jest mięso mielone po niemiecku mięso mielone po niemiecku to Hackfleisch (hakfajsz) mięso mielone po niemiecku to Gehacktes (gehaktes) Jak jest mięso mielone z wieprzowiny po niemiecku mięso mielone z wieprzowiny po niemiecku t

Dieta sirtfood to dieta, którą rozsławiła słynna piosenkarka Adele. Polega ona na spożywaniu produktów bogatych w polifenole. Aktywują one białko sirt. Stąd wzięła się nazwa diety. Adel dzięki diecie sirtfood schudła około czterdziestu pięciu kilogramów bez efektu jo-jo. Osoby, które pamiętają ją z krągłościami, nie mogą się nadziwić, spoglądając na jej najnowsze zdjęcia - jest nie tylko niezwykle szczupłą pięknością, ale również okazem zdrowia. Dieta Adele jadłospis - dieta bogata w polifenole Polifenole są obecne w dużych ilościach w zielonych warzywach tj.: brokuły; szpinak; szparagi; karczochy; rukola; kapusta; jarmuż; kapary; pietruszka; seler naciowy; zielone jabłka.  Jednym słowem wszystko, co jest zielone, zawiera polifenole. W diecie sirtfood zaleca się spożywać je codziennie w formie posiłku oraz w formie owocowo-warzywnych koktajli.  Owoce zawierające dużą ilość polifenoli to: jagody; jeżyny; czarna oraz czerwona porzeczka; śliwki; owoc granatu; cytrusy; truskawki; maliny; d

Artykuł sponsorowany Domowe przetwory, garmażerka, produkty włoskie Domowe przetwory to duma każdej gospodyni. Niestety coraz częściej brakuje nam czasu, aby robić je samodzielnie. Do tego nie zawsze mamy dostęp do produktów najlepszej jakości. Jest na to sposób! W  sklepie Magdy Gessler Spiżarnia Schronisko Smaków  znajdziemy domowe przetwory oraz garmażerkę przypominające swym smakiem oraz składem przysmaki naszych babć. Znajdują się w nim także oryginalne produkty włoskie. Wszystkie te wspaniałości możemy zamówić przez Internet z dostawą do domu! Naturalne produkty bez konserwantów oraz sztucznych dodatków – Spiżarnia Schronisko Smaków Magdy Gessler Naturalne produkty bez konserwantów oraz sztucznych dodatków oferowane w sklepie  Spiżarnia Schronisko Smaków  to m.in.: domowe przetwory na zimę z owoców, warzyw oraz grzybów; domowe przetwory mięsne w słoikach; domowe zupy w słoikach; miód od pszczelarza – różne rodzaje; wyroby mięsne; ryby marynowane oraz wędzone; sery  na deskę ser

  Flaczki drobiowe z sercami z indyka to świetna zupa na jesienne oraz zimowe dni. Flaczki są niezwykle sycące oraz rozgrzewające. Czas przygotowania to około 1,5 godziny.  Składniki na flaczki drobiowe 2 ćwiartki z kurczaka 10 serc z indyka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 cm korzenia imbiru pieprz, sól, chili, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka mąki 1 łyżka masła Przepis na flaczki z drobiu Ćwiartki z kurczaka zalewamy wodą i nastawiamy do gotowania. W osobnym garnku nastawiamy serca z indyka . Obieramy warzywa. Marchewkę, pietruszkę oraz seler kroimy w drobną kostkę. Gdy woda z udkami się zagotuje, zbieramy pianę, dodajemy warzywa, liście laurowe oraz ziele angielskie. Cebulę i czosnek kroimy w grube plastry i przypalamy na suchej, rozgrzanej patelni, aż się przyrumienią. Dodajemy do wywaru z udkami. Pod koniec gotowania doprawiamy solą. Jak długo gotować serca z indyka Serca z indyka gotujemy około jednej godziny. Po ugotowaniu odle

Narodowe Święto Niepodległości obchodzimy 11.listopada. Po II Wojnie Światowej święto zostało zniesione i przywrócono je dopiero w 1989 roku. Do tej pory co roku rocznica odzyskania przez Polskę była obchodzona niezwykle uroczyście.  Jakie święto obchodzimy 11. listopada 2020 roku  Dnia 11. listopada obchodzimy rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. Nastąpiło to po 123 latach zaborów. W czasach okupacji niemieckiej, podczas II Wojny Światowej, oraz w czasie rządów komunistycznych obchodzenie Narodowego Święta Niepodległości było zabronione .  Odzyskanie przez Polskę niepodległości – osoby odgrywające znaczącą rolę w dążeniu do suwerennego, wolnego kraju Odzyskanie przez Polskę niepodległości nie byłoby możliwe bez osobistości tj.: Józef Piłsudski  – dnia 11. listopada 1918 roku objął dowództwo nad Wojskiem Polskim; Ignacy Daszyński  – stanął na czele Tymczasowego Rządu Republiki Polskiej (rząd lubelski), który 11. listopada złożył dymisję na ręce J. Piłsudskiego; Gabriel Na

Portal dyktanda.pl dnia 11.listopada 2020 organizuje I Ogólnopolskie Dyktando na Święto Niepodległości. W dyktandzie może wziąć udział każdy. Za każdą osobę, która weźmie udział w I Ogólnopolskim Dyktandzie na Święto Niepodległości organizator przekaże złotówkę na cel społeczny lub charytatywny.  Twórcą dyktanda dla dorosłych jest prof. dr hab. Tadeusz Zgółka.  I Ogólnopolskie Dyktando na Święto Niepodległości dla dorosłych odbędzie się o godzinie 18.00. Zapisywać można się do kilku minut przed startem dyktanda. Aby zapisać się do dyktanda, należy się wcześniej zarejestrować. Zrób to już dzisiaj. Osoby biorące udział w konkursie, mogą wskazać również cel, na który zostaną przeznaczone zgromadzone pieniądze.  Weź udział! Ja już jestem po. Strzeliłam 8 byków. Przyznam szczerze, że 6 z nich popełniłabym ponownie. 2 z nich popełniłam z pośpiechu :-). Fajna zabawa, ale następnym razem wypełniałabym wolniej. Czasami strzelałam literami nie zastanawiając się nawet, gdzie kończy się i gdzie za

Brak wynagrodzenia od pracodawcy to realne zagrożenie, zwłaszcza, jeśli z daną firmą pracujemy od niedawna. Przed podjęciem pracy za granicą warto sprawdzić w internecie opinie o pracodawcy. Niestety zdarza się, że pozytywne opinie o firmie są kupowane. Pracodawca, dbając o dobre imię firmy, potrafi również zastraszać pracowników, którzy wystawiają złe opinie o agencji pracy. Wielu pracowników wycofuje się i usuwa negatywne opinie o byłym pracodawcy.  Brak wynagrodzenia za pracę Nic więc dziwnego, że wielu opiekunów osób starszych martwi się, czy po kilku przepracowanych tygodniach, a nawet miesiącach, otrzyma pełne wynagrodzenie na konto. Niektórzy z nich decydują się na pracę na „tygodniówki”. Pracując prywatnie, otrzymuje się pensję co tydzień. W razie problemów po tygodniu można „zwinąć żagle” i po problemie. Legalna praca w opiece w Niemczech powinna gwarantować nam bezpieczeństwo. Tymczasem wielu opiekunów osób starszych czuje się na szteli, jak w potrzasku. Brak wynagrodzenia

Co zrobić z papryki Papryka jest warzywem niezwykle bogatym w witaminę C, potas oraz wapń. Papryka pieczona w piekarniku smakuje wyśmienicie. Po pieczeniu możemy pozbyć się skórki, za którą z większość z nas nie przepada. Z dodatkiem czosnku oraz ulubionych ziół to super dodatek do obiadu lub do mięsa z grilla.  Pieczona papryka - składniki Papryka pieczona w piekarniku 4 duże papryki 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu Jak upiec paprykę? Paprykę myjemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ją około pół godziny w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie należy ją raz obrócić, aby opiekła się równomiernie. Gdy jest już wystarczająco miękka, wyciągamy ją z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.  Przepis na pieczoną paprykę  Ściągamy z papryki skórkę, pozbywamy się nasienia. Marynujemy ją w przyprawach tj. sól, pieprz, oregano. Dodajemy czosnek pokrojony na plasterki, oliwę z oliwy oraz ocet. Papryka z piekarnika Co zrobić z papryki Pieczona

Niemieckie potrawy   Pracując i mieszkając w Niemczech nie raz spotykasz się z nazwami, które zganiają ci sen z powiek. Co to są Maultaschen? Jak podaje się Maultaschen? Co to jest Blutwurst? Jak podaje się Blutwurst? To dwie niemieckie potrawy, które mają swój odpowiednik w Polsce. Są to pierogi oraz nasza polska kaszanka. Jednak nieco różnią się one od naszych potraw. Sposób ich podania zaskoczy wielu.  Co to są Maultaschen? Jak podaje się Maultaschen? Niemieckie pierogi Maultaschen Mautaschen są to niemieckie pierogi . To tradycyjna potrawa niemiecka. Najczęściej nadziewane są one mięsem. Można jednak spotkać również wersje wegetariańskie. My podajemy pierogi z barszczem czerwonym, a Niemcy jadają swoje niemieckie pierogi   Maultaschen z bulionem wołowym . Gotuje się je najlepiej w całości, a po ugotowaniu kroi się je na plastry o grubości około 0,5 cm i zalewa bulionem. Bulion wołowy  można ugotować samemu. Niemcy chętnie jednak korzystają z gotowych bulionów zagotowanych w słoiczk

Źródło Praca w opiece nad osobami starszymi w Niemczech to praca dla każdego. Brakuje rąk do pracy. Niemcy przyjmą wszystkich. Zwłaszcza matkę Polkę, która do wyjazdów za granicę dorobiła sobie ideologię. Dzięki tej ideologii łatwiej jest jej znieść tułaczkę, upokorzenie, łamanie jej praw.  Opiekunka osób starszych z Polski opiekuje się niemieckimi seniorami Matka Polka nie jedzie do pracy w opiece, jako opiekunka osób starszych w Niemczech , bo musi. Jedzie do pracy, bo chce. Do wyjazdów, do których zmusiło ją życie, dopracowała pewną ideologię. Lubi mianowicie pomagać ludziom. Nie wiadomo dlaczego akurat tym w Niemczech, a nie w Polsce, ale matka Polka nie zadaje sobie takiego pytania.  Niemcy traktują polską opiekunkę, jak członka rodziny W związku z tym, że polska opiekunka seniora pomaga starym, schorowanym Niemcom, jak tylko może, ci z wdzięczności traktują ją, jak członka rodziny. Z wdzięczności obdarowują ją ciuchami, których już nie noszą. Czasami nawet kupią coś w sklepie z