Sztućce w zmywarce pokryte rdzą – co zrobić?

Czyste, błyszczące sztućce to radość dla naszych oczu – zwłaszcza na elegancko nakrytym stole z okazji tj. romantyczna kolacja, urodziny, imieniny, niedzielny obiad, chrzest czy też komunia. Co zrobić, gdy sztućce po myciu w zmywarce są pokryte rdzą? Dlaczego tak się dzieje? W jaki sposób zapobiec osadzaniu się rdzy na sztućcach podczas zmywania w zmywarce? Dlaczego zaleca się wkładanie kulki zrobionej z folii aluminiowej do koszyczka ze sztućcami? Przyjrzyjmy się temu bliżej. 

Co zrobić, gdy sztućce myte w zmywarce są pokryte rdzą

Zdarzyło wam się, że sztućce po myciu w zmywarce zaszły rdzą? Dlaczego tak się dzieje oraz jak temu zapobiec? Skąd się bierze rdza w zmywarce? Rdza w zmywarce pochodzi od zardzewiałych patelni, które wkładamy do zmywarki (niektórzy mają tendencję wkładania do zmywarki wszystkiego – łącznie z patelniami). 

Do powstawania rdzy w zmywarce oraz osadzania się jej na sztućcach mogą prowadzić także metalowe koszyki w zmywarce, na których pojawiły się widoczne odpryski. Podczas zmywania naczyń rdza osadza się m.in. na sztućcach. Jeśli zauważymy, że w zmywarce powstała rdza, należy ją w miarę możliwości usunąć – szlifując koszyk do zmywaki lub szyny i zabezpieczając odpowiednio poszczególne części na nowo.

Aby zapobiec osadzaniu się rdzy na sztućcach możemy włożyć do zmywarki kulkę zrobioną z foli aluminiowej – zwykłej folii, jaką większość nas ma w swojej kuchni. Kulka powinna myć wielkości dużej brzoskwini – średnica 3 cm. Matowa strona folii aluminiowej powinna być wywinięta na zewnątrz. Zmywarkę z naczyniami nastawiamy jak zwykle – z tą różnicą, że w koszyczku na sztućce znajduje się aluminiowa kulka. Kulkę należy wymienić na nową po kilku zmywaniach, gdy zrobi się czarna. 

Dlaczego sztućce w zmywarce zachodzą rdzą

Metalowy kosz na naczynia w zmywarce to nie jedyny powód, dla którego sztućce w zmywarce zachodzą rdzą. Co jeszcze może być przyczyną osadzania się rdzy na sztućcach? Kolejne powody osadzania się rdzy na sztućcach to np.:

• zbyt długie przetrzymywanie brudnych sztućców w zmywarce – jeśli zmywarkę uruchamiamy rzadziej niż raz na dzień, naczynia przed włożeniem zmywarki koniecznie powinniśmy przepłukać pod bieżącą wodą. Jest wiele osób, które robią to na co dzień – najczęściej w obawie przed tym, że zmywarka do naczyń się zatka. Drugi powód to powstawanie nieprzyjemnego zapachu w zmywarce – co w przypadku, gdy naczynia zmywamy rzadziej niż raz na dzień, faktycznie ma sens. W przeciwnym razie płukanie naczyń przed włożeniem do zmywarki jest bezsensowne i mija się z celem. W końcu zmywarki powstały po to, abyśmy mogli zaoszczędzić czas, wodę oraz energię, a nie żeby przysporzyć sobie pracy i zużyć dwa razy więcej wody oraz energii;
• w momencie, gdy uzupełniamy sól w zmywarce, powinniśmy zrobić to tuż przed włączeniem zmywarki. W przeciwnym razie na sztućcach może osadzić się rdza;
• rdza na sztućcach w zmywarce osadza się również, gdy są one mocno zabrudzone. Sól oraz niektóre składniki zawarte w jedzeniu "atakują" tworzywo, z którego wykonane są sztućce. Dlatego też do zmywarki nie powinniśmy wkładach mocno zabrudzonych oraz wyschniętych sztućców np. takich, na których przywarła gruba warstwa jajka i panierki podczas panierowania kotletów, czy też purée ziemniaczane. W tym przypadku faktycznie lepiej opłukać, a nawet dokładnie umyć sztućce pod bieżącą ciepłą wodą z dodatkiem płynu do naczyń. 

Zaraz po zmywaniu koniecznie powinniśmy uchylić lekko drzwiczki zmywarki, aby powstała w urządzeniu wilgoć mogła odparować. 

Dlaczego folia aluminiowa zapobiega osadzaniu się rdzy na sztućcach w zmywarce

Jak to się dzieje, że folia aluminiowa zapobiega osadzaniu się rdzy na sztućcach? Czy jest na to jakieś logiczne wytłumaczenie? A może są to zwykłe fanaberie wymyślone przez osoby, które są zafascynowane szukaniem "domowych sposobów na..."? Folia aluminiowa, jak sama nazwa mówi składa się z aluminium. Aluminium utlenia się znacznie szybciej niż stal oraz inne metale, z których zrobione są sztućce. 

Zdarzyło wam się z czystego lenistwa włożyć aluminiowy garnek lub maszynkę do mięsa do zmywarki? Co się z nimi stało? Naczynie lub części do maszynki do mięsa zrobią się czarne. Jak usunąć czarny nalot z maszynki do mięsa umytej w zmywarce do naczyń? Niestety takie części oraz naczynia, które zmieniły swój kolor na ciemniejszy nie nadają się do użytku w kontakcie z żywnością. 

Ponieważ aluminium utlenia się szybciej niż bardziej szlachetny metal np. metal, z którego zrobione są sztućce, rdza ze zmywarki osadza się na foli aluminiowej umieszczonej w koszyczku ze sztućcami, a nie na sztućcach. Oto cała tajemnica kulki aluminiowej w zmywarce. Wiedzieliście o tym?

W przypadku starych, mocno zardzewiałych zmywarek do naczyń oraz sztućców złej jakości folia aluminiowa niestety nie zdziała cudów. Warto wówczas rozważyć zakup nowej zmywarki czy też sztućców lub zmywać je ręcznie. Osobiście polecam dodawanie do zmywarki odrobiny octu spożywczego. Pełni on doskonałą rolę środka dezynfekcyjnego. Dzięki niemu zarówno zmywarka, jaki i sztućce pięknie błyszczą. Ocet niweluje także nieprzyjemny zapach ze zmywarki oraz usuwa kamień.