Przejdź do głównej zawartości

Napij się ze mną kawy, a w zamian otrzymasz moją książkę!

Napij się ze mną kawy, a w zamian otrzymasz moją książkę!
Barbara Bereżańska

Jak ugotować jajka na miękko i twardo – 3 sprawdzone metody

Jajowar, urządzenie do gotowania jajek na miękko i twardo

Jajka to jeden z najpopularniejszych składników, które każdego dnia królują na naszych stołach. Możemy je przygotować na wiele sposobów: gotowane na miękko, twardo, sadzone, jajecznica, w koszulkach, a także w formie dodatku do wielu dań, takich jak sałatki, zupy czy pasty kanapkowe. Pomimo swojej pozornej prostoty, przygotowanie idealnie ugotowanych jajek może czasami okazać się wyzwaniem. Jak długo gotować jajka na miękko i twardo? Czy istnieją sposoby na ułatwienie obierania jajek?

Jajowar, czyli niezawodne urządzenie do gotowania jajek (oszczędność czasu, enrgii oraz wody)

Jajowar to urządzenie służące do gotowania jajek w skorupkach w sposób szybki i łatwy. Działanie jajowaru jest dość proste:
  1. Do urządzenia należy wlać odpowiednią ilość wody, zgodnie z instrukcją obsługi. Należy posługiwać się miarką do jajowaru.
  2. Jajowar posiada specjalne wkłady, w które należy umieścić jajka.
  3. Po włączeniu jajowaru, woda się rozgrzewa.
  4. Gdy woda wyparuje, jajowar wyłącza się automatycznie, sygnalizując gotowość jajek do spożycia.
Dzięki jajowarowi można łatwo uzyskać jajka na twardo, na miękko lub w połowie ugotowane, w zależności od preferencji. Urządzenie jest łatwe w obsłudze i nie wymaga stałej uwagi podczas gotowania, co pozwala zaoszczędzić czas i skupić się na innych czynnościach kuchennych. 

Jajowar jest bardzo łatwy w użyciu i nie wymaga specjalnych umiejętności. Po prostu należy dodać wodę, umieścić jajka w wkładach i włączyć urządzenie. Jest łatwy w czyszczeniu. Większość modeli posiada wkłady, które można myć w zmywarce.

Gotowanie jajek w Thermomixie

Thermomix to zaawansowane urządzenie kuchenne, które umożliwia przygotowanie różnych potraw, w tym jajek na miękko i twardo. Więcej ciekawostek na temat Thermomixa znajdziesz tutaj. Oto jak gotować jajka na miękko i twardo w Thermomixie:

Jajka na miękko gotowane w Thermomixie

  • Do naczynia Thermomixa wlej 500 ml wody.
  • Umieść 1-6 jajek w koszyku.
  • Umieść koszyk z jajkami wewnątrz naczynia Thermomixa.
  • Ustaw czas na 13 minut, temperaturę na Varoma i prędkość na 1.
Po upływie 13 minut wyjmij koszyk z jajkami i umieść go w misce z zimną wodą na około 1-2 minuty. Następnie obierz jajka i podawaj na miękko.

Jajka na twardo gotowane w Thermomixie

  • Do naczynia Thermomixa wlej 500 ml wody.
  • Umieść 1-6 jajek w koszyku.
  • Umieść koszyk z jajkami wewnątrz naczynia Thermomixa.
  • Ustaw czas na 15 minut, temperaturę na Varoma i prędkość na 1.
Po upływie 15 minut wyjmij koszyk z jajkami i umieść go w misce z zimną wodą na około 1-2 minuty. Następnie obierz jajka i podawaj na twardo, np. z zielonym sosem frankfurdzkim lub surówką z pora i ogórka

W Thermomixie można również zrobić jajka sadzone, co polega na wbiciu jajka do naczynia na parze (na papierze do pieczenia). Czas gotowania jajek sadzonych w Thermomixie wynosi zazwyczaj około 12 minut na miękko i 14-15 minut na twardo, w zależności od preferencji smakowych. W ten sposób można przygotować smaczne danie tzw. shakshukę. 

Gotowanie jajek w garnku

Gotowanie jajek na miękko lub twardo w garnku to tradycyjna metoda przygotowywania tego popularnego składnika na śniadania lub przekąski. Oto orientacyjn czas gotowania jajek na miękko i twardo:

Jajka gotowane na miękko

Jajka M: gotuj przez 5 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć.
Jajka L: gotuj przez 6 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć.

Po upływie czasu gotowania wyjmij jajka z wody i zalej je zimną wodą. 

Jajka gotowane na twardo

Jajka M: gotuj przez 8-9 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć.
Jajka L: gotuj przez 10 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć.

Po upływie czasu gotowania wyjmij jajka z wody i umieść je natychmiast w misce z zimną wodą, aby przerwać proces gotowania i ułatwić obieranie.

Czas gotowania jajek może się nieznacznie różnić w zależności od wielkości jajek. Dlatego też, jeśli chcesz uzyskać idealnie ugotowane jajka, zalecamy przeprowadzenie kilku próbnych gotowań, aby określić czas, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom smakowym i typowi jajek, które posiadasz.

Która metoda gotowania jajek jest najlepsza? Gotując w jajowarze oszczędzamy najwięcej czasu, energii oraz prądu. Z kolei w Thermomixie możemy ugotować różną ilość jajek, w tym samym czasie, podczas gdy w jajowarze jesteśmy uzależnieni od modelu, który kupiliśmy. Gotowanie jajek to tradycyjna metoda, która nie jest oszczędna, aczkolwiek przy odrobinie doświadczenia można ugotować w ten sposób idealne jajka na miękko. A które urządzenia wydaje się Tobie najlepsze?

Komentarze

Najpopularniejsze artykuły w ostatnim tygodniu

Noce saunowe – sposób na relaks doskonały

Artykuł gościnny W dobie wszechobecnego pośpiechu i ciągłej gonitwy za sukcesem, znalezienie sposobu na relaks i odpoczynek staje się nie tylko pożądane, ale wręcz niezbędne dla zachowania równowagi psychicznej i fizycznej. Wśród wielu metod na odprężenie, noce saunowe wyłaniają się jako jedna z najbardziej atrakcyjnych opcji, łącząc w sobie zarówno korzyści dla ciała, jak i dla ducha. Odprężenie ciała i umysłu Sauna jest miejscem, gdzie tempo życia zwalnia, a myśli stopniowo ustępują miejsca błogiemu relaksowi . Wysoka temperatura i charakterystyczna atmosfera sauny sprawiają, że mięśnie rozluźniają się, a napięcie z ciała ucieka z każdym wydychanym tchem. Regularne korzystanie z sauny przyczynia się do redukcji stresu i napięcia nerwowego, oferując jednocześnie chwilę ucieczki od codziennych obowiązków i problemów. Ponadto, sesje saunowe mogą być doskonałym sposobem na medytację i praktykę uważności, pomagając skupić się na teraźniejszości i własnych odczuciach. Korzyści zdrowot

Wielkanoc w Niemczech – niemieckie słownictwo oraz zwyczaje

Wielkanoc w Niemczech daje pretekst, by ozdobić nie tylko mieszkanie, ale również ogród, który budzi się do życia. Na drzewkach forsycji pojawiają się kolorowe jajeczka. Podobnie, jak w Polsce, typowe dla tego okresu kwiaty to żonkile. Nie spotkałam się w Niemczech z barankiem wielkanocnym. Natomiast króliczek wielkanocny gości w każdym domu. W sklepach półki uginają się od kolorowych pisanek, które można kupić jeszcze długo po świętach. Jeśli chodzi o obrządki kościelne, to nie różnią się one aż tak bardzo od naszych. Jak wygląda Wielki Tydzień w Niemczech Wielki Tydzień, to tydzień przed Wielkanocą. Zaczyna się on Niedzielą Palmową. Niedziela Palmowa to ostatnia niedziela postu. Tydzień wcześniej w kościołach zasłaniane są wszystkie krzyże oraz ołtarze. W Niedziele Palmową święcone są palmy , które kolejnego roku w Środę Popielcową są palone. Wierni naznaczają sobie znak krzyża na czole popiołem uzyskanym ze spalonych palm. Wielki Czwartek – Ostatnia Wieczerza W Wielki Czwartek m

Dlaczego należy bielić pnie drzew owocowych?

Artykuł gościnny Bielenie pni drzewek owocowych to kluczowy element utrzymania ich w dobrej kondycji zdrowotnej. Jest to jeden z często pomijanych kluczowych aspektów pielęgnacyjnych, co jest ogromnym błędem. W dzisiejszym artykule odpowiemy sobie na pytanie - dlaczego warto bielić drzewka owocowe? Podpowiemy również, kiedy należy to robić. Zapraszamy! Dlaczego powinno się bielić pnie drzew owocowych? Proces bielenia drzewek owocowych ma na celu zabezpieczenie ich kory przed uszkodzeniami , które powodują drastyczne zmiany temperatury powietrza. Prawidłowo zabielony pień odbija promienie słoneczne, co zapobiega jego przegrzewaniu. Ma to szczególne znaczenie nie w okresie letnim, ale we wiosennym czy jesiennym. Wówczas wtedy właśnie występują najdrastyczniejsze amplitudy. W słoneczne dni kora się nagrzewa, zaś nocą - łapie ją przymrozek. Jesienią drzewa owocowe nie posiadają liści, przez co są szczególnie wrażliwe na oddziaływanie czynników zewnętrznych . W wybielonych pniach nie zos

Czy dieta bogata w gluten może powodować tycie?

Artykuł gościnny Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy dieta bogata w gluten może przyczyniać się do przybierania na wadze? Gluten, obecny w wielu codziennych produktach, jest często w centrum dyskusji o zdrowym odżywianiu. W tym artykule przyjrzymy się faktom dotyczącym glutenu i jego wpływu na wagę, a także jak zrównoważona dieta może pomóc w utrzymaniu zdrowej masy ciała, niezależnie od obecności glutenu. Co to jest gluten i gdzie go znajdziemy? Gluten, znajdujący się głównie w pszenicy, jęczmieniu i życie. To białko, które nadaje elastyczność i puszystość wielu produktom spożywczym, takim jak pieczywo, makarony czy ciastka. Jego rola w przemyśle spożywczym jest znacząca, ponieważ to właśnie gluten odpowiada za charakterystyczną teksturę tych produktów. Choć jest obecny w wielu codziennych pokarmach,  nie każdy organizm toleruje gluten w ten sam sposób . Dla niektórych może być on źródłem problemów zdrowotnych. Reakcja organizmu na gluten różni się w zależności od jednostki. U niektó

Garnitur trzyczęściowy to klasyczna elegancja na ślubie

Artykuł gościnny Trzyczęściowy garnitur ślubny to wybór dla tych panów, którzy cenią sobie tradycję i elegancję. Składający się z marynarki, kamizelki i spodni zestaw jest symbolem formalności i dobrego smaku. Szycie na miarę pozwala na dostosowanie każdego elementu do indywidualnych preferencji Pana Młodego - od długości rękawów po rodzaj użytego materiału. Dzięki temu każdy mężczyzna może poczuć się wyjątkowo w tym ważnym dniu. Garnitur składający się z marynarki, spodni i kamizelki, to wybór dla tych, którzy cenią sobie klasyczną elegancję i formalny styl. Jest to strój, który nigdy nie wychodzi z mody i zawsze prezentuje się doskonale na każdym typie uroczystości. Wybierając garnitur trzyczęściowy na ślub, możemy być pewni, że nasz strój będzie odpowiedni do rangi tego wyjątkowego dnia. Wybór garnituru trzyczęściowego jest również praktycznym rozwiązaniem. Kamizelka podkreśla formalny charakter stroju, ale jednocześnie pełni funkcję dodatkowej warstwy izolującej od chłodu. To sz

Zapomnij o żółtych plamach na pościeli. Sprawdź, jak skutecznie się ich pozbyć

Artykuł gościnny  Zainspirowany zdjęciami z Instagrama kupiłeś jasną pościel, aby rozjaśnić nieco wnętrze sypialni lub nadać mu skandynawski charakter. Być może już kilka dni po zakupie zdałeś sobie sprawę, że jasna bielizna pościelowa wyjątkowo szybko się brudzi, a wiele plam jest trudnych do usunięcia. Dodatkowo z biegiem czasu jasne poszewki na poduszki i kołdrę tracą swój blask, a na ich powierzchni pojawiają się nieestetycznie wyglądające żółte plamy. Problem ten dotyczy nawet osób, które niezwykłą wagę przykładają do regularnych zmian i prania pościeli. Warto wiedzieć, że zabrudzenia te nie powodują konieczności wyrzucenia poszewek. Istnieje kilka naturalnych metod czyszczenia, które mogą pomóc usunąć te plamy i sprawić, że materiał będzie znów biały i czysty. W końcu nie ma nic lepszego niż zasypianie w świeżej i ładnie wyglądającej pościeli. Skąd biorą się żółte plamy na pościeli? Nieestetycznie wyglądające żółte plamy na pościeli mogą mieć kilka źródeł. Jednak najczęściej spo

Andrzejki w SPA - jak zrelaksować się i wróżyć z wosku

Artykuł gościnny Andrzejki to tradycyjna polska zabawa, która odbywa się w noc z 29 na 30 listopada. W tym dniu ludzie wróżą sobie z wosku, który rozpuszczają w łyżce nad świecą i wylewają do zimnej wody. Zastygły wosk tworzy różne kształty, które mają symbolizować przyszłość. Andrzejki to także okazja do zabawy i integracji z przyjaciółmi. Jednym ze sposobów na spędzenie tej nocy jest wyjazd do SPA, gdzie można połączyć relaks z wróżbami. Oto kilka propozycji, jak zorganizować taką imprezę. Wybierz odpowiednie miejsce Jeśli chcesz zorganizować Andrzejki w SPA, musisz znaleźć odpowiednie miejsce, które oferuje nie tylko zabiegi i basen, ale także salę, w której można urządzić zabawę. Możesz wybrać hotel, pensjonat lub ośrodek wypoczynkowy, który ma własne SPA lub współpracuje z pobliskim. Ważne jest, aby zarezerwować nocleg i salę z wyprzedzeniem, ponieważ Andrzejki to popularny termin . Możesz też skorzystać z gotowych ofert, które niektóre obiekty przygotowują specjalnie na tę okazj

Jak zapobiegać powstawaniu kwaśnych deszczy?

Artykuł gościnny Kwaśne deszcze stanowią jeden z największych problemów ekologicznych współczesnego świata. Ich negatywny wpływ na środowisko, życie ludzi i zwierząt jest ogromny. Powstają w wyniku emisji dwutlenku siarki (SO2) oraz tlenków azotu (NOx), które następnie w atmosferze przekształcają się w kwas siarkowy (H2SO4) oraz kwas azotowy (HNO3). W efekcie, opady atmosferyczne stają się zakwaszone, co prowadzi do szeregu negatywnych konsekwencji. W niniejszym artykule przedstawię, jak można zapobiegać powstawaniu kwaśnych deszczy. Rozumienie przyczyn kwaśnych deszczy Aby skutecznie zapobiegać powstawaniu kwaśnych deszczy, należy zrozumieć ich przyczyny. Głównymi źródłami emisji dwutlenku siarki oraz tlenków azotu są przemysł, transport oraz spalanie węgla brunatnego i kamiennego . Również naturalne procesy, takie jak wybuchy wulkanów, mogą przyczynić się do zwiększenia ilości tych substancji w atmosferze. Żeby przeciwdziałać powstawaniu kwaśnych deszczy, konieczne jest ograniczen

Minimalizm w dekoracjach ścian - prostota, elegancja i harmonia przestrzeni

Artykuł gościnny W dzisiejszym zabieganym świecie, coraz więcej osób szuka sposobów na uproszczenie swojego życia i otoczenia. Jedną z popularnych trendów w dekorowaniu wnętrz jest minimalizm, który skupia się na prostocie, czystości i harmonii przestrzeni. W tym artykule zatytułowanym "Minimalizm w dekoracjach ścian - prostota, elegancja i harmonia przestrzeni", chcemy zapoznać Cię z ideą minimalizmu w kontekście dekoracji ścian. Omówimy zalety minimalistycznych dekoracji, sztukę wykorzystania pustej przestrzeni oraz wpływ koloru i tekstury na minimalistyczne aranżacje. Podpowiemy także jak wybrać odpowiednie elementy dekoracyjne oraz przedstawimy trendy i inspiracje zminimalizowanymi wnętrzami z miasta Poznań. Krok po kroku opiszemy jak stworzyć własną minimalistyczną aranżację ścian oraz udzielimy praktycznych rad dla początkujących w stylowym minimalizmie. Zapraszamy do odkrycia harmonii i elegancji w prostych dekoracjach ścian! Wprowadzenie do minimalizmu w dekoracjach

Czysta energia – jak ją pozyskiwać?

Artykuł gościnny Zapotrzebowanie energetyczne każdego domu jest duże – w większości przypadków energia wykorzystywana jest nie tylko do prawidłowego działania sprzętów elektronicznych, ale też do ogrzania pomieszczeń czy wody użytkowej. Rosnące ceny energii sprawiają, że Polacy coraz częściej poszukują alternatywnych źródeł jej pozyskiwania. Alternatywą dla tradycyjnych dostawców i źródeł może być energia odnawialna. Czym jest i jak ją pozyskiwać? Czym jest czysta energia? Termin „czysta energia” odnosi się do odnawialnych źródeł energii, takich jak woda, wiatr, promienie słoneczne, ale też energii pochodzącej np. z geotermiki. Odnawialne źródła energii to doskonała alternatywa dla klasycznych surowców kopalnych (węgiel, ropa), których złoża maleją, a ich cena może być uzależniona od sytuacji geopolitycznej.  W przypadku czystej energii początkowo wykorzystywana była ona przede wszystkim przez duże firmy. Na terenie Polski przez ostatnie dekady powstawały zarówno farmy fotowoltaiczne