Surówka z pora i ogórka to doskonały dodatek do każdego posiłku. Dzięki chrupiącej konsystencji oraz orzeźwiającemu smakowi z pewnością zadowoli Twoich gości. Połączenie pora i ogórka z kukurydzą oraz chrzanem sprawia, że danie ma delikatny słodko-ostry smak. Najlepsze jest to, że jest proste w wykonaniu! Wystarczy kilka świeżych składników, standardowych przyprawy oraz odrobina czasu w kuchni, by móc delektować się lekką sałatką. To smaczny dodatek do jajek, mięsa oraz ryb.
Zapraszam do zapoznania się z przepisem na przepyszną oraz odżywczą sałatkę zero waste z pomidorów oraz innych składników, które można znaleźć w lodówce.
Przepis na surówkę z pora i ogórka z dodatkiem kukurydzy
Jeśli szukasz przepisu na pyszną oraz orzeźwiającą surówkę z pora i ogórka, to dobrze trafiłeś! Ta sałatka jest łatwa do przygotowania, a jednocześnie pełna smaku! To doskonały dodatek na każdą okazję – od letniego grilla poprzez zimowe obiady na wielkanocnym stole kończąc!
W moich przepisach staram się wykorzystywać tanie warzywa. Nie widzę potrzeby, aby wspierać drastyczny wzrost cen w sklepach kupując produkty, które moim zdaniem nie są warte swojej ceny, dając jednocześnie przyzwolenie producentom żywności na dalsze podwyżki cen.
Na dwie porcje tej orzeźwiającej sałatki potrzebujemy następujące składniki:
- ¼ pora
- 1 mały ogórek
- ½ puszki kukurydzy
- odrobina natki pietruszki
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka domowego majonezu
- 1 łyżeczka startego chrzanu
- sól oraz pieprz
Jak widać jest to tania sałatka, którą każdy może zrobić z łatwo dostępnych produktów w atrakcyjnej cenie.
Przepis na surówkę z pora oraz ogórka krok po kroku
Wykonanie surówki z pora oraz ogórka nie zajmie nam dużo czasu.
- Myjemy warzywa.
- Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę.
- Pora kroimy w cienkie plasterki.
- Do pokrojonych warzyw dodajemy kukurydzę oraz resztę składników.
- Całość doprawiamy do smaku.
Co sprawia, że sałatka z pora i ogórka jest tak wyjątkowa?
Sałatka z pora i ogórka to proste, ale orzeźwiające danie, które spodoba się każdemu. Zobaczmy, co sprawia, że jest ona wyjątkowa!
Pory to bogate w składniki odżywcze warzywa, które można wykorzystać do dodania smaku wielu potrawom. Zawierają dużo witamin i minerałów – w tym wiele witamin z grupy B, żelazo, magnez, potas i wapń. Zawierają również przeciwutleniacze, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem. Są również źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie.
Ogórki nie tylko mają mało kalorii i tłuszczu, ale są bogate w przeciwutleniacze, błonnik pokarmowy i minerały, takie jak potas i magnez. Ponadto świeże ogórki zawierają witaminę A, witaminę C, kwas foliowy, wapń, żelazo i cynk! Te składniki odżywcze przyczyniają się do zdrowego układu odpornościowego, a także pomagają zachować zdrową skórę.
Zielona pietruszka jest doskonałym źródłem witamin A, C i K oraz składników mineralnych, takich jak wapń, żelazo, magnez i potas. Zawiera również błonnik pokarmowy, który pomaga poprawić trawienie i obniżyć poziom cholesterolu. Ponadto zielona pietruszka jest bogata w przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które mogą pomóc chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Sałatka z pora oraz świeżego ogórka jest więc bardzo odżywcza. Do tego smakuje wyjątkowo!
Przepis na surówkę z pora oraz ogórka możesz dostosować do własnych potrzeb. Na przykład zamiast zielonej pietruszki użyj koperku. Kukurydzę możesz zastąpić zielonym groszkiem. Możesz też użyć innych przypraw lub dodać drobno pokrojone jabłko.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz. Cieszę się, że zainteresował Cię mój artykuł. Pozdrawiam. Barbara Bereżańska