Przejdź do głównej zawartości

Ryba po grecku


Ryba po grecku jest smaczna, soczysta i zdrowa. Tak naprawdę niewiele ma wspólnego z Grecją. Owszem, Grecy jadają ryby, ale raczej nie spotkałam się z tym, żeby je panierowali. W Grecji rzadko używa się również marchewki. Jedynie pomysł na sos pomidorowo-cebulowy mógł zostać zaczerpnięty z greckich potraw. Powiedzmy więc, że ryba po grecku jest mocno spolszczonym daniem greckim. 

Ryba po grecku- składniki

  • 1kg filetów rybnych
  • 1/5 kg marchewki
  • 250 g selera
  • 2 duże cebule
  • szklanka białego wina
  • puszka pomidorów w kawałkach
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 2 jaja
  • bułka tarta
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • ¼ łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki oregano
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 1 łyżeczka cukru
  • olej do smażenia

Przepis na rybę po grecku

Cebulę kroimy w drobną kostkę smażymy na oleju na oleju, aż się zarumieni. Dodajemy starte na grubej tarce lub drobno pokrojone warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól, paprykę, cukier, wino i dusimy 15- 20 minut na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy pomidory i przecier pomidorowy oraz oregano. Wszystko gotujemy kolejne 10-15 minut. Rybę panierujemy i smażymy na złocisty kolor. Usmażoną rybę i uduszone warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym warstwami. – ryba, warzywa, ryba, warzywa. Gotowe danie z ryb odkładamy do lodówki na jeden dzień. Ryba po grecku doskonale smakuje na zimno. Można ją również podgrzać. 

Smacznego!

Udostępnij przepis na rybę po grecku znajomym w mediach społecznościowych.

Dziękuję

Komentarze

Najpopularniejsze artykuły w ostatnim tygodniu

Wody siarkowe - na co pomagają?

Artykuł gościnny Wody siarkowe od wieków były cenione za swoje liczne właściwości zdrowotne. Wielu ludzi udaje się do uzdrowisk i kąpielisk z wodami siarkowymi w poszukiwaniu ulgi w różnorodnych dolegliwościach. Ale na jakie schorzenia i dolegliwości te wody są najbardziej skuteczne? Dowiedz się, jak działają tężnie solankowe ! Charakterystyka wód siarkowych Wody siarkowe, jak sama nazwa wskazuje, są bogate w siarkę - pierwiastek, który odgrywa ważną rolę w zdrowiu ludzkiego organizmu. Woda ta jest zwykle klasyfikowana jako mineralna i posiada specyficzny zapach, który przypomina zgniłą kapustę lub jaja na twardo. Siarka to pierwiastek, który od wieków był ceniony za swoje właściwości zdrowotne. Woda, w której jest obecna w wysokim stężeniu, nazywana jest wodą siarkową i stanowi cenne źródło wielu korzyści zdrowotnych. Charakterystyczny zapach wód siarkowych Każdy, kto miał okazję korzystać z wód siarkowych, z pewnością zauważył ich specyficzny zapach. Porównywany jest on do zapachu

Księgowość samodzielna czy z firmą księgową

Artykuł gościnny Księgowość samodzielna czy współpraca z firmą księgową? Wybór odpowiedniego rozwiązania ma istotne znaczenie dla prowadzenia biznesu. Każda opcja ma swoje zalety i wady, które należy uwzględnić przy podejmowaniu decyzji. Poniżej przedstawiamy kluczowe wnioski dotyczące obu podejść. Wnioski Księgowość samodzielna daje pełną kontrolę nad finansami, ale wymaga dużych umiejętności i odpowiedzialności. Współpraca z firmą księgową zapewnia profesjonalne doradztwo, ale wiąże się z dodatkowymi kosztami. Księgowość samodzielna pozwala na elastyczność w podejmowaniu decyzji, jednak brakuje wsparcia specjalistów. Współpraca z firmą księgową oszczędza czas, ale ogranicza kontrolę nad procesem księgowym. Księgowość samodzielna pozwala zaoszczędzić koszty, ale wymaga dużej wiedzy i umiejętności. Zalety księgowości samodzielnej Pełna kontrola nad finansami Księgowość samodzielna umożliwia pełną kontrolę nad finansami , co pozwala na szybkie reagowanie na zmiany i optymalne

Czysta energia – jak ją pozyskiwać?

Artykuł gościnny Zapotrzebowanie energetyczne każdego domu jest duże – w większości przypadków energia wykorzystywana jest nie tylko do prawidłowego działania sprzętów elektronicznych, ale też do ogrzania pomieszczeń czy wody użytkowej. Rosnące ceny energii sprawiają, że Polacy coraz częściej poszukują alternatywnych źródeł jej pozyskiwania. Alternatywą dla tradycyjnych dostawców i źródeł może być energia odnawialna. Czym jest i jak ją pozyskiwać? Czym jest czysta energia? Termin „czysta energia” odnosi się do odnawialnych źródeł energii, takich jak woda, wiatr, promienie słoneczne, ale też energii pochodzącej np. z geotermiki. Odnawialne źródła energii to doskonała alternatywa dla klasycznych surowców kopalnych (węgiel, ropa), których złoża maleją, a ich cena może być uzależniona od sytuacji geopolitycznej.  W przypadku czystej energii początkowo wykorzystywana była ona przede wszystkim przez duże firmy. Na terenie Polski przez ostatnie dekady powstawały zarówno farmy fotowoltaiczne

Najlepsze suchary: sekret śmiechu w ukrytej sztuce dowcipu

Artykuł gościnny Suchary – te małe, często zaskakujące kawały, które potrafią nas rozbawić nawet w najmniej oczekiwanych momentach. Prześmiewcze, ale zarazem urocze, suchary mają w sobie pewien urok, który sprawia, że śmiech wybucha bez ostrzeżenia. Prześledźmy więc, dlaczego tak wiele osób uważa, że najlepsze suchary to prawdziwa perła wśród kategorii śmiesznych żartów. Suchary: definicja absurdu Suchary znane są również jako "dowcipy sucharowe" czy "suchary o Jasiu". Ich kluczową cechą jest absurdalność – to kawały, które w swojej prostocie ukrywają esencję humoru. Dlatego też są one często nieco infantylne, co sprawia, że nawet najbardziej złożeni intelektualiści nie potrafią się im oprzeć. Śmieszne suchary: szczególne miejsce w świecie humoru Śmieszne suchary to nie tylko kategorie dowcipów – to prawdziwa filozofia śmiechu. Choć ich forma może być banalna, to właśnie w ich prostocie tkwi ich siła. Wiele osób uważa, że to właśnie suchary potrafią rozśmieszyć

Noce saunowe – sposób na relaks doskonały

Artykuł gościnny W dobie wszechobecnego pośpiechu i ciągłej gonitwy za sukcesem, znalezienie sposobu na relaks i odpoczynek staje się nie tylko pożądane, ale wręcz niezbędne dla zachowania równowagi psychicznej i fizycznej. Wśród wielu metod na odprężenie, noce saunowe wyłaniają się jako jedna z najbardziej atrakcyjnych opcji, łącząc w sobie zarówno korzyści dla ciała, jak i dla ducha. Odprężenie ciała i umysłu Sauna jest miejscem, gdzie tempo życia zwalnia, a myśli stopniowo ustępują miejsca błogiemu relaksowi . Wysoka temperatura i charakterystyczna atmosfera sauny sprawiają, że mięśnie rozluźniają się, a napięcie z ciała ucieka z każdym wydychanym tchem. Regularne korzystanie z sauny przyczynia się do redukcji stresu i napięcia nerwowego, oferując jednocześnie chwilę ucieczki od codziennych obowiązków i problemów. Ponadto, sesje saunowe mogą być doskonałym sposobem na medytację i praktykę uważności, pomagając skupić się na teraźniejszości i własnych odczuciach. Korzyści zdrowot

Dlaczego warto korzystać z przepisów dietetycznych?

Artykuł gościnny Współczesny tryb życia skłania nas do większej troski o zdrowie i formę fizyczną, a dieta pełni kluczową rolę w tym procesie. Właściwie zbilansowane posiłki dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspierając nasze samopoczucie i wygląd. Przestrzeganie przepisów dietetycznych ułatwia utrzymanie odpowiedniej równowagi żywieniowej, co jest kluczowe dla zdrowego funkcjonowania organizmu oraz osiągnięcia celów związanych z redukcją tkanki tłuszczowej. Dzięki nim możemy świadomie wybierać składniki, które dostarczą nam energii, poprawią metabolizm i wspomogą nasze wysiłki w dążeniu do lepszej kondycji fizycznej. Dieta to poprawa zdrowia i samopoczucia. Przepisy dietetyczne stanowią kluczowy element dbania o zdrowie poprzez zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych. Bogata w warzywa, owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe dieta dostarcza nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale również błonnika, który wspomaga pr

Jak działa szambo ekologiczne? Poznaj wady i zalety

Artykuł gościnny Czy zastanawialiście się kiedyś, jak możliwe jest efektywne zarządzanie odpadami w miejscach pozbawionych kanalizacji miejskiej? Szambo ekologiczne to odpowiedź na potrzeby współczesnego świata, gdzie dbałość o środowisko naturalne jest równie ważna, co komfort życia. Sprawdź jak działa szambo ekologiczne oraz poznaj jego wady i zalety. Budowa i działanie szamba ekologicznego Szambo ekologiczne, znane również jako przydomowa oczyszczalnia ścieków, to zaawansowany system zarządzania odpadami, który pozwala na efektywne oczyszczanie ścieków bez konieczności podłączenia do miejskiej sieci kanalizacyjnej.  Jego głównym zadaniem jest redukcja zanieczyszczeń  organicznych, azotu i fosforu, co przyczynia się do ochrony środowiska naturalnego. W skład szamba ekologicznego wchodzą zazwyczaj trzy komory: osadnik gnilny, reaktor biologiczny oraz komora dojrzewania . W pierwszej z nich dochodzi do oddzielenia frakcji stałej od płynnej. Następnie, w reaktorze biologicznym, śc

Garnitur trzyczęściowy to klasyczna elegancja na ślubie

Artykuł gościnny Trzyczęściowy garnitur ślubny to wybór dla tych panów, którzy cenią sobie tradycję i elegancję. Składający się z marynarki, kamizelki i spodni zestaw jest symbolem formalności i dobrego smaku. Szycie na miarę pozwala na dostosowanie każdego elementu do indywidualnych preferencji Pana Młodego - od długości rękawów po rodzaj użytego materiału. Dzięki temu każdy mężczyzna może poczuć się wyjątkowo w tym ważnym dniu. Garnitur składający się z marynarki, spodni i kamizelki, to wybór dla tych, którzy cenią sobie klasyczną elegancję i formalny styl. Jest to strój, który nigdy nie wychodzi z mody i zawsze prezentuje się doskonale na każdym typie uroczystości. Wybierając garnitur trzyczęściowy na ślub, możemy być pewni, że nasz strój będzie odpowiedni do rangi tego wyjątkowego dnia. Wybór garnituru trzyczęściowego jest również praktycznym rozwiązaniem. Kamizelka podkreśla formalny charakter stroju, ale jednocześnie pełni funkcję dodatkowej warstwy izolującej od chłodu. To sz

Andrzejki w SPA - jak zrelaksować się i wróżyć z wosku

Artykuł gościnny Andrzejki to tradycyjna polska zabawa, która odbywa się w noc z 29 na 30 listopada. W tym dniu ludzie wróżą sobie z wosku, który rozpuszczają w łyżce nad świecą i wylewają do zimnej wody. Zastygły wosk tworzy różne kształty, które mają symbolizować przyszłość. Andrzejki to także okazja do zabawy i integracji z przyjaciółmi. Jednym ze sposobów na spędzenie tej nocy jest wyjazd do SPA, gdzie można połączyć relaks z wróżbami. Oto kilka propozycji, jak zorganizować taką imprezę. Wybierz odpowiednie miejsce Jeśli chcesz zorganizować Andrzejki w SPA, musisz znaleźć odpowiednie miejsce, które oferuje nie tylko zabiegi i basen, ale także salę, w której można urządzić zabawę. Możesz wybrać hotel, pensjonat lub ośrodek wypoczynkowy, który ma własne SPA lub współpracuje z pobliskim. Ważne jest, aby zarezerwować nocleg i salę z wyprzedzeniem, ponieważ Andrzejki to popularny termin . Możesz też skorzystać z gotowych ofert, które niektóre obiekty przygotowują specjalnie na tę okazj

Savoir vivre na eleganckich bankietach firmowych. Te zasady musisz znać!

Artykuł gościnny Firmowy bankiet jest doskonałą sposobnością na integrację pracowników i szefostwa. Co warte zaznaczenia - w tego typu imprezach niezwykle często udział biorą także strategiczni klienci firmy, na których całemu zespołowi bardzo zależy. Aby uniknąć gafy ważne więc, by każdy firmowy event był perfekcyjnie zaplanowany, a jego uczestnicy prezentowali się z jak najlepszej strony. Chcesz poznać zasady, które obowiązują na takim eleganckim firmowym spotkaniu? Zapraszamy do lektury niniejszego poradnika. Zadbaj o odpowiednią prezencję Na formalnych bankietach obowiązuje zawsze sprecyzowany dress code . I o ile w przypadku innych eventów integracyjnych (imprez w stylu sportowym, wycieczek, spotkań tematycznych) możemy sobie pozwolić na luźniejszy ubiór, oficjalne bankiety są okolicznością, w której obowiązuje strój galowy. W przypadku mężczyzn będzie to zawsze garnitur (ewentualnie frak lub surdut), gładka koszula oraz krawat, w przypadku kobiet - elegancki, wizytowy kostium b