Omlet z cukinią i serem feta - pyszne i zdrowe śniadanie w kilka minut!

 

Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe i pyszne śniadanie, to musisz spróbować omletu z cukinią! Ta prosta i szybka do przygotowania potrawa zachwyci Cię nie tylko swoim smakiem, ale także wartościami odżywczymi. Sprawdź przepis i przekonaj się sam, jak łatwo można zaskoczyć swoje podniebienie!

Zapoznaj się z przepisem Omlet z serem oraz warzywami.

Dlaczego warto jeść na śniadanie omlet z cukinią

Omlet z cukinią to pyszna propozycja na zdrowe i sycące śniadanie, które można przygotować w kilka chwil. 

Cukinia jest warzywem, które nie tylko dodaje do potrawy świeżości i lekkości, ale również dostarcza mnóstwo składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik.

Jajka są bogate w białko, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Jedno duże jajko zawiera około 6-7 gramów białka. Jajko zawiera także około 5 gramów tłuszczu, z czego większość to nienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla zdrowia serca. Ponadto jajka są dobrym źródłem witamin B2, B6 i B12 oraz minerałów takich jak żelazo, fosfor, selen i cynk, które są niezbędne dla zdrowia i funkcjonowania organizmu.

Przygotowanie omletu z cukinią jest bardzo proste i wymaga tylko kilku składników, w tym jajek, cukinii i przypraw. Możesz dodać do niego również ulubione dodatki, takie jak pomidory, papryka czy ser.

Ten przepis na omlet z cukinią jest świetnym wyborem dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i pożywnego, a jednocześnie nie mają dużo czasu na gotowanie. To doskonała alternatywa dla jajek gotowanych na miękko lub twardo. Wystarczy kilka prostych kroków i pyszny omlet z cukinią będzie gotowy.

Przepis na omlet z cukinią krok po kroku

Oto przepis na omlet z cukinią, który z powodzeniem można przygotować z podanych składników:

Składniki:

• 1 cukinia
• 2-3 jajka
• 50 ml słodkiej śmietanki
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 50 g sera fety
• oliwa
• sól
• pieprz
• szczypiorek
• pomidorki koktajlowe

A oto wskazówki, jak zrobić pyszny omlet z cukinią krok po kroku!

1. Jajka rozbijamy do miski, dodajemy śmietankę oraz mąkę pszenną. Całość mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą.

Cukinię kroimy wzdłuż na plastry o grubości około 3 mm. Na rozgrzanej na patelni z oliwą smażymy cukinię z jednej strony, a następnie przewracamy i smażymy z drugiej strony.

Na wierzch cukinii wylewamy przygotowaną masę jajeczną i posypujemy kruszoną fetą.

Przykrywamy patelnię i dusimy omlet na wolnym ogniu, aż jajko się zetnie.

Omlet z cukinią podajemy posypany drobno pokrojonym szczypiorkiem i świeżymi pomidorkami koktajlowymi. To pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie, które można wzbogacić o dodatkowe składniki, takie jak pieczarki, papryka czy szpinak. Smacznego!