Omlet z serem oraz warzywami

Omlet z serem oraz warzywami to bardzo pożywne danie na śniadanie, obiad lub kolację. Dostarczy organizmowi mnóstwo białka, minerałów oraz witamin. Do  tego świetnie smakuje, a dodatki możemy dobierać według własnych upodobań. 

Omlet z serem oraz warzywami- składniki

• 2 jaja
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka mąki
• warzywa według uznania (ja dodałam 5 pieczarek, ¼ cebuli, ¼ cukinii, ½ pomidora)
• 50 g pokruszonego sera (białego lub fety)
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz, oregano
• oliwki

Przepis na omlet z serem i warzywami

Wszystkie warzywa oprócz pomidora dusimy na oleju. Dwa jaja należy rozmieszać z mąką, mlekiem, pieprzem i solą. Masę jajeczną wlewamy na duszone warzywa. Na wierzch układamy równomiernie pokrojone pomidory, oliwki oraz ser. Posypujemy solą oraz oregano. Przykrywamy pokrywką i smażymy, aż jajka się zetną. Omlet ze serem oraz warzywami podajemy zaraz po przygotowaniu z pieczywem. 

Smacznego!

Udostępnij przepis na omlet z serem i warzywami znajomym w mediach społecznościowych.

Dziękuję