Sałatka po grecku (horiatiki)

 

Grecka sałatka horiatiki to moja ulubiona sałatka. Mogę ją jadać codziennie. Kuchnia śródziemnomorska jest niezwykle zdrowa. Oliwki, oliwa, peperoni, kozi ser oraz oliwa to typowo greckie dodatki. Grecką sałatkę można podawać do obiadu oraz do kolacji. W lecie świetnie zastąpi ona danie główne. 

Grecka sałatka horiatiki- składniki

• 4 liście sałaty
• 2 pomidory
• ½ ogórka
• ½ czerwonej papryki
• ½ cebuli
• oliwki, peperoni
• 200 g sera feta pokrojonego w kostkę
• sól, pieprz, oregano
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy
• 1/4 łyżeczki miodu

Przepis na grecką sałatkę horiatiki

Myjemy warzywa. Liście sałaty rozrywamy na drobne kawałki, pomidora, ogórka i paprykę kroimy w dużą kostki, cebulę kroimy w piórka. Do warzyw wrzucam pokrojony w kostkę ser feta. Pół łyżeczki miodu mieszam z dwoma łyżkami soku z cytryny i dwoma łyżkami oliwy. Dodajemy sól i czarny pieprz do smaku. Sos do sałaty dodajemy tuż przed podaniem razem z odrobiną oregano. Całość dobrze mieszamy. Grecka sałatka horiatiki  wyśmienicie smakuje z białym pieczywem. 

Smacznego!!!

Zapoznaj się z przepisem na taramas. To grecka pasta z czerwonego kawioru, która świetnie sprawdza się jako przekąska lub dodatek do ryb.

Udostępnij przepis na grecką sałatkę horiatiki znajomym w mediach społecznościowych,

Dziękuję