Fleischsalat - sałatka z wędliny

Sałatka z wędliny to nie tylko świetny dodatek do chleba. W lecie, gdy z powodu upałów nie mamy chęci na gotowanie obiadu, sałatka z wędliny doskonale sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków. W Niemczech to popularna sałatka, którą podaje się nawet w knajpach i restauracjach.

Sałatka z wędliny- składniki

• 400 g wędliny (szynki drobiowej lub mortadeli)
• ½ szklanki kolorowej papryki
• ½ cebulki
• 100 gram startego żółtego sera
• 2 jaja
• 10 oliwek
• 4 ogórki w occie
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki octu
• 1 łyżeczka musztardy
• pieprz, sól

Przepis na sałatkę z wędliny

Wędlinę, kroimy w cienkie, długie paski. Warzywa i jajka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy starty żółty ser, doprawiamy olejem, musztardą, octem, pieprzem i solą. Zamiast oleju można użyć majonezu. Sałatka z wędliny idealnie pasuje jako dodatek do chleba lub do obiadu. 

Smacznego!😀

Udostępnij przepis na sałatkę z wędliny znajomym w mediach społecznościowych.

Dziękuję