Ryż z warzywami i z piersią z indyka

Ryż z warzywami i z piersią z indyka to danie niewyszukane, proste oraz szybkie w wykonaniu. Można do niego użyć ulubionych warzyw tj. cukinii, brokuły, papryka, kalafior. Pierś z indyka jest chuda, zawiera potrzebne dla organizmu białko. Z kolei warzywa to źródło wielu witamin oraz składników mineralnych. Wystarczy, że użyjemy innych warzyw i przypraw, a powstanie zupełnie inne danie.

Zapraszam do artykułu Wielorazowe ekoworki na zakupy. 

Ryż z warzywami i z piersią z indyka – składniki

Do przygotowania ryżu z warzywami oraz piersią z indyka potrzebujemy następujące składniki:

• 1 marchewka
• 1/2 brokuła
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2-4 pieczarki
• 1/2 czerwonej papryki
• 2 filety z indyka lub z kurczaka
• 100 g ryżu
• sól, pieprz
• ostra papryka
• kurkuma
• oregano
• olej do smażenia.

Dobrej jakości przyprawy znajdziemy tutaj. 

Przepis na ryż z warzywami i z piersią z indyka krok po kroku

Ryż gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy po ugotowaniu.

Filety z indyka kroimy w paski i marynujemy w przyprawach.

Marchewkę i brokuł gotujemy w osolonej wodzie lub na parze.

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wrzucamy pokrojone w paski filety z indyka, pieczarki, paprykę, cebulę oraz czosnek. Składniki smażymy, aż się ładnie zarumienią (około 4-5 minut). 

Następnie mieszamy je z ugotowanymi warzywami.

Dodajemy ugotowany wcześniej ryż oraz doprawiamy do smaku.

Ryż z warzywami oraz z piersią z indyka podajemy zaraz po przygotowaniu.

 
Smacznego!!!

Jeśli lubicie dania z ryżem oraz drobiem, zapoznajcie się przepisem na potrawkę z kurczaka. Udostępnijcie przepis na ryż z warzywami oraz piersią z indyka znajomym w mediach społecznościowych.

Dziękuję