Śledzie smażone w zalewie z octem świetnie smakują z dodatkiem chleba jako przekąska. Doskonale nadają się jednak również na danie obiadowe w upalne dni. Zawierają białko, zdrowe kwasy tłuszczowe, a do tego wyśmienicie smakują.
Śledzie smażone w zalewie octowej tzw. Bratheringe można zrobić samodzielnie. To nie jest jednak przepis, tylko pomysł na szybki obiad dla podopiecznych. Bratheringe podajemy ze smażonymi ziemniakami (Bratkartoffel), ewentualnie z gotowanymi ziemniakami oraz z sałatą.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz. Cieszę się, że zainteresował Cię mój artykuł. Pozdrawiam. Barbara Bereżańska