Przejdź do głównej zawartości

Makaron z pieczarkami - pyszne danie wegetariańskie przygotowane w 15 minut!

 Pasta z pieczarkami lub grzybami leśnymi- co zrobić z pieczarek

Makaron z pieczarkami to szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznego posiłku. Wystarczy zaledwie 15 minut, aby móc sporządzić to smaczne danie wegetariańskie! Pieczarki, jako główny składnik, są nie tylko pyszne, ale również pełne wartości odżywczych. Są doskonałym źródłem witamin z grupy B, selenu oraz potasu. Możecie wykorzystać ten pomysł na szybki obiad, kiedy nie macie zbyt wiele czasu na gotowanie, a pragniecie delektować się pysznym oraz zdrowym posiłkiem.

Zapoznaj się z przepisem na pieczarki nadziewane serem feta

Przepis na makaron z pieczarkami - przepyszne danie wegetariańskie gotowe w 15 minut!

Przepyszna pasta z pieczarkami - niezbędne składniki

Aby przyrządzić smaczną, wegetariańską pastę z pieczarkami w roli głównej dla dwóch osób niezbędne będą następujące składniki:
Dania z makaronem w roli głównej możemy modyfikować według potrzeb. Jeśli używamy świeżego czosnku, należy go dodać do szczypiorku pod koniec smażenia. Jeśli dodamy go równocześnie ze szczypiorkiem, czosnek może się spalić i potrawa będzie miała lekko gorzki smak, a tego przecież nie chcemy.

Potrawy z makaronem w roli głównej - kuchnia zero waste

To świetny sposób na wykorzystanie resztek z lodówki. Bycie zero waste jest nie tylko na topie. Ograniczając wyrzucanie żywności dbamy o nasze naturalne środowisko. To także spora oszczędność. W tym przypadku zamiast startego, żółtego sera możemy użyć ser w plastrach, serek topiony lub parmezan. Jeśli chcesz ograniczyć wyrzucanie nadającej się do spożycia żywności i zaoszczędzić podczas zakupów, zapoznaj się z aplikacją Too good to go

Co dodać do pasty z makaronem zamiast słodkiej śmietanki i sera

Osoby, które nie spożywają produktów mlecznych, mogą sięgnąć po mleczko kokosowe lub śmietankę sojową. Możemy także z nich zrezygnować. Danie z makaronem będzie smakowało równie dobrze ze zdrowym tłuszczem, który jest nośnikiem smaku. Możemy sięgnąć po oliwę z oliwek lub olej kokosowy. 

Jakie grzyby zamiast pieczarek

Zamiast pieczarek możemy użyć grzyby leśne, takie jak kurki, borowiki czy prawdziwki. pasta makaronowa z grzybami leśnymi będzie jeszcze bardziej wyrazista. Pamiętaj, że w Niemczech można zbierać jedynie ograniczoną ilość grzybów, a niektórych nie można zbierać nawet w małych ilościach! Doskonale sprawdzą się do tego dania zarówno grzyby świeże, jak i mrożone. Można także użyć grzybów suszonych na różne sposoby, ale należy je wcześniej namoczyć, aby zmiękły. Czas przygotowania potrawy może się wówczas nieco wydłużyć. 

Przepis na smaczne danie z makaronem i pieczarkami krok po kroku

Nastawiamy wodę na makaron.

Makaron gotujemy zawsze w dużej ilości lekko osolonej wody. Jeśli szukasz garnków dobrej jakości, sprawdź tutaj. Włoscy kucharze często zachęcają do gotowania makaronu al dente (lekko twardawy), aby zachować jego najlepszą jakość oraz smak.

Dlaczego jeszcze warto jeść makaron al dente?

Oto dwa ważne powody, dla których nie powinniśmy spożywać rozgotowanego makaronu:
  1. Niższy indeks glikemiczny - gotowanie makaronu al dente powoduje, że jest on mniej strawny, co zmniejsza jego indeks glikemiczny. Oznacza to, że po spożyciu nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Może to być korzystne dla osób z cukrzycą lub dla tych, którzy chcą utrzymać energię przez dłuższy czas.
  2. Dłuższe uczucie sytości - makaron al dente jest bardziej treściwy i wymaga dłuższego czasu na dokładne przeżucie. Dzięki temu może wydawać się bardziej sycący. Pomaga to w kontrolowaniu apetytu oraz unikaniu nadmiernego objadania się.

W trakcie gotowania makaronu myjemy i kroimy pieczarki oraz szczypiorek. Pokrojone składniki na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy.

Co zrobić z pieczarek lub grzybów leśnych - przepis na wegetariańską pastę makaronową z grzybami lub pieczarkami

Składniki smażymy, aż się przyrumienią. Następnie dodajemy słodką śmietankę i całość gotujemy 1-2 minuty. 

Jak zrobić sos pieczarkowy/ grzybowy do makaronu lub ziemniaków

Gdy śmietanka się zagotuje, dodajemy makaron oraz przyprawiamy nasz sos pieczarkowy do smaku.

Danie wegetariańskie/ wegańskie z makaronu i pieczarek - przepis

Pastę makaronową z pieczarkami smażymy kolejne 2-3 minuty. Śmietanka powinna zostać częściowo wchłonięta przez makaron, aby powstał delikatny, kremowy sos pieczarkowy. Na koniec dodajemy starty żółty ser. Całość dokładnie mieszamy i podajemy do spożycia. 

Co zamiast klasycznego risotto z grzybami lub pieczarkami

Jeśli nie zjemy całego makaronu od razu, już po kilkunastu minutach wchłonie on cały sos i będzie suchy. Resztki dania najlepiej podgrzać wówczas na patelni i dodać dodatkową porcję śmietanki. 

Z czym podawać pastę z grzybami

Do pasty z grzybami najlepiej sprawdzi się sałata. Osobiście polecam mix różnych sałat lub roszpunkę. Ciekawa jestem, czy obcinacie ogonki od rukoli i korzonki od roszpunki? A może macie inną propozycję na surówkę do dania z grzybami? Może surówka z rzymskiej sałaty z marchewką

Jeśli chcecie więcej prostych przepisów na smaczne dania, zostawcie komentarz. Będę także wdzięczna za udostępnienie tego przepisu w mediach społecznościowych. 

Komentarze

Najpopularniejsze artykuły w ostatnim tygodniu

Dlaczego warto korzystać z przepisów dietetycznych?

Artykuł gościnny Współczesny tryb życia skłania nas do większej troski o zdrowie i formę fizyczną, a dieta pełni kluczową rolę w tym procesie. Właściwie zbilansowane posiłki dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspierając nasze samopoczucie i wygląd. Przestrzeganie przepisów dietetycznych ułatwia utrzymanie odpowiedniej równowagi żywieniowej, co jest kluczowe dla zdrowego funkcjonowania organizmu oraz osiągnięcia celów związanych z redukcją tkanki tłuszczowej. Dzięki nim możemy świadomie wybierać składniki, które dostarczą nam energii, poprawią metabolizm i wspomogą nasze wysiłki w dążeniu do lepszej kondycji fizycznej. Dieta to poprawa zdrowia i samopoczucia. Przepisy dietetyczne stanowią kluczowy element dbania o zdrowie poprzez zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych. Bogata w warzywa, owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe dieta dostarcza nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale również błonnika, który wspomaga pr

Jak działa szambo ekologiczne? Poznaj wady i zalety

Artykuł gościnny Czy zastanawialiście się kiedyś, jak możliwe jest efektywne zarządzanie odpadami w miejscach pozbawionych kanalizacji miejskiej? Szambo ekologiczne to odpowiedź na potrzeby współczesnego świata, gdzie dbałość o środowisko naturalne jest równie ważna, co komfort życia. Sprawdź jak działa szambo ekologiczne oraz poznaj jego wady i zalety. Budowa i działanie szamba ekologicznego Szambo ekologiczne, znane również jako przydomowa oczyszczalnia ścieków, to zaawansowany system zarządzania odpadami, który pozwala na efektywne oczyszczanie ścieków bez konieczności podłączenia do miejskiej sieci kanalizacyjnej.  Jego głównym zadaniem jest redukcja zanieczyszczeń  organicznych, azotu i fosforu, co przyczynia się do ochrony środowiska naturalnego. W skład szamba ekologicznego wchodzą zazwyczaj trzy komory: osadnik gnilny, reaktor biologiczny oraz komora dojrzewania . W pierwszej z nich dochodzi do oddzielenia frakcji stałej od płynnej. Następnie, w reaktorze biologicznym, śc

Szkoła w chmurze - czym jest i jakie są jej koszty?

Artykuł gościnny Poznaj nową epokę w edukacji, która transformuje sposób, w jaki uczymy się, zapewniając dostęp do wiedzy bez względu na bariery geograficzne. Szkoła w chmurze nie jest tylko wizją przyszłości edukacji, ale już stanowi jej aktualną rzeczywistość, oferując elastyczne metody nauki dostosowane do wymagań XXI wieku, dostępne dla każdego poszukującego. Szkoła w chmurze - przyszłość edukacji już teraz W erze cyfryzacji, edukacja ewoluuje dzięki technologii, wprowadzając pojęcie szkoły w chmurze, który zmienia tradycyjne podejście do nauki. Ten nowoczesny model edukacyjny umożliwia dostęp do zasobów i platform edukacyjnych online, oferując uczniom i nauczycielom nieograniczone możliwości uczenia się i nauczania z dowolnego miejsca i o każdej porze. Szkoła w chmurze eliminuje bariery geograficzne i czasowe, umożliwiając edukację dostosowaną do indywidualnych predyspozycji. Uczniowie mogą korzystać z lekcji online, cyfrowych bibliotek i interaktywnych platform, co sprawia, że

Jak znaleźć korzystny kredyt gotówkowy? Na co zwrócić uwagę?

Artykuł gościnny Wyszukanie odpowiedniego kredytu lub pożyczki gotówkowej nie jest wcale taką prostą sprawą. Nie polega na szybkim przeglądzie banków, ale na dokładnej analizie parametrów poszczególnych propozycji. Jeżeli zależy Tobie na korzystniejszej ofercie, to należy się do wyboru banku odpowiednio przygotować. Nie chcesz się złapać w sidła nieracjonalnego wyboru, podszytego emocjami? Kieruj się zdrowym rozsądkiem i działaj rozważnie. Pamiętaj, że każdy bank i firma pożyczkowa chce zarobić, dlatego w różnorodny sposób będą Ciebie zachęcać do skorzystania z ich oferty. Podjąłeś jednak decyzję, że skontaktujesz się z instytucją finansową? Dobrze, ale przed tym porównaj dostępne propozycje kredytowe i pożyczkowe w bankach. Jeżeli decydującym czynnikiem jest cena, to zwracaj uwagę na całkowity koszt kredytu oraz jego RRSO. Pamiętaj o tym, że pożyczasz cudze pieniądze, a oddajesz z własnych dochodów i to często znacznie więcej niż tylko pożyczony kapitał! Spłać wcześniej, a zwrócimy to

Rodzina Monet – jaka jest fabuła bestsellera książkowego dla nastolatek?

Artykuł gościnny Cykl "Rodzina Monet" autorstwa Weroniki Anny Marczak to więcej niż zwykła historia o dojrzewaniu i relacjach rodzinnych. To również intensywne badanie uczuć i przeciwności, z jakimi przychodzi się mierzyć. W każdej części serii pojawiają się nowe wątki, razem składające się na intrygującą narrację o odkrywaniu własnej tożsamości, doświadczaniu miłości i budowaniu więzów rodzinnych. "Rodzina Monet Tom 1: Skarb" - początek wciągającej opowieści "Rodzina Monet Tom 1: Skarb" z Wattpad zapoczątkowuje serię, która zdobyła uznanie młodych czytelników, prezentując świat pełen tajemnic i przygód. Weronika Anna Marczak z umiejętnością przedstawia życie rodziny Monet, tworząc postacie, z którymi młodzi ludzie mogą się utożsamiać. Książka eksploruje tematy takie jak poszukiwanie tożsamości, pierwsza miłość i przyjaźń, oferując bogatą fabułę i emocjonalne głębie. Marczak umiejętnie łączy przygodę z głębokim psychologicznym portretem bohaterów, oferu

Bessa - co to? Definicja i analiza!

Artykuł gościnny Bessa odnosi się do fazy na rynku giełdowym, charakteryzującej się spadkiem cen akcji. Co dokładnie oznacza ten termin, jakie są jego implikacje i jak rozpoznać jego nadchodzenie? Odpowiadamy na te pytania w poniższym artykule. Czym jest bessa? Definicja terminu Bessa znana również jako bear market , to okres, w którym ceny akcji na giełdzie spadają. Inwestorzy spodziewają się obniżek cen i wyprzedają swoje akcje, które mogą obniżyć swoją wartość. Zazwyczaj mówi się o bessie, gdy rynek spada o 20% lub więcej od ostatnich maksimów. Bessa stanowi naturalny element cyklu rynkowego. Każdy rynek akcji doświadcza wzlotów, zwanych hossą, oraz upadków, znanych jako bessa. Fazy hossy i bessy mogą się przeplatać, a długoterminowi inwestorzy często postrzegają bessę jako okazję do zakupu akcji, przewidując ich wzrost wartości po zakończeniu bessy. Bessa może być spowodowana różnymi czynnikami ekonomicznymi, takimi jak recesja, wzrost bezrobocia, spadki cen surowców, czy prob

Bilard: przewodnik po zasadach i rodzajach gry

Artykuł gościnny Obecnie bilard cieszy się ogromną popularnością jako sport dostępny dla każdego, niezależnie od wieku czy płci. Można go uprawiać na wielu poziomach zaawansowania, począwszy od rekreacyjnego aż po profesjonalny. Bilard - czym jest ta gra? Bilard to dyscyplina sportowa, w której uczestniczą dwóch lub czterech graczy. Zadaniem graczy jest wbijanie kolorowych piłek do kieszeni na stole bilardowym. Można grać na różnego typu stołach, takich jak stoły bilardowe, snookerowe czy poolowe. W Polsce bilard zdobywa na popularności i jest coraz częściej wybierany jako forma aktywności rekreacyjnej. Zasady gry w bilarda - podstawy Oto podstawowe zasady gry w bilarda: Pozycja startowa: Gracz zaczyna przy stole bilardowym, ustawiając się w określonej pozycji startowej, która jest wymagana przed rozpoczęciem gry. Cel gry: Celem jest wbicie bil do dziury, znajdującej się na środku stołu bilardowego za pomocą kijka. Przebieg gry: Gra rozpoczyna się od uderzenia bili kijem. Je

Zapomnij o żółtych plamach na pościeli. Sprawdź, jak skutecznie się ich pozbyć

Artykuł gościnny  Zainspirowany zdjęciami z Instagrama kupiłeś jasną pościel, aby rozjaśnić nieco wnętrze sypialni lub nadać mu skandynawski charakter. Być może już kilka dni po zakupie zdałeś sobie sprawę, że jasna bielizna pościelowa wyjątkowo szybko się brudzi, a wiele plam jest trudnych do usunięcia. Dodatkowo z biegiem czasu jasne poszewki na poduszki i kołdrę tracą swój blask, a na ich powierzchni pojawiają się nieestetycznie wyglądające żółte plamy. Problem ten dotyczy nawet osób, które niezwykłą wagę przykładają do regularnych zmian i prania pościeli. Warto wiedzieć, że zabrudzenia te nie powodują konieczności wyrzucenia poszewek. Istnieje kilka naturalnych metod czyszczenia, które mogą pomóc usunąć te plamy i sprawić, że materiał będzie znów biały i czysty. W końcu nie ma nic lepszego niż zasypianie w świeżej i ładnie wyglądającej pościeli. Skąd biorą się żółte plamy na pościeli? Nieestetycznie wyglądające żółte plamy na pościeli mogą mieć kilka źródeł. Jednak najczęściej spo

Wody siarkowe - na co pomagają?

Artykuł gościnny Wody siarkowe od wieków były cenione za swoje liczne właściwości zdrowotne. Wielu ludzi udaje się do uzdrowisk i kąpielisk z wodami siarkowymi w poszukiwaniu ulgi w różnorodnych dolegliwościach. Ale na jakie schorzenia i dolegliwości te wody są najbardziej skuteczne? Dowiedz się, jak działają tężnie solankowe ! Charakterystyka wód siarkowych Wody siarkowe, jak sama nazwa wskazuje, są bogate w siarkę - pierwiastek, który odgrywa ważną rolę w zdrowiu ludzkiego organizmu. Woda ta jest zwykle klasyfikowana jako mineralna i posiada specyficzny zapach, który przypomina zgniłą kapustę lub jaja na twardo. Siarka to pierwiastek, który od wieków był ceniony za swoje właściwości zdrowotne. Woda, w której jest obecna w wysokim stężeniu, nazywana jest wodą siarkową i stanowi cenne źródło wielu korzyści zdrowotnych. Charakterystyczny zapach wód siarkowych Każdy, kto miał okazję korzystać z wód siarkowych, z pewnością zauważył ich specyficzny zapach. Porównywany jest on do zapachu

5 najczęstszych przyczyn bólu kręgosłupa

Artykuł gościnny Ból kręgosłupa to powszechna dolegliwość, która dotyka coraz większą liczbę ludzi na całym świecie. Szacuje się, że aż 40% osób czynnych zawodowo zmaga się z bólem pleców każdego dnia, co powoduje, że nie są oni w pełni zaangażowani w wykonywane obowiązki. Może on pojawiać się w różnych częściach kręgosłupa i mieć różną intensywność, wpływając na jakość życia i ograniczając codzienne czynności. Jego przyczyn jest wiele, co sprawia, że czasem trudno jest odnaleźć właściwy powód i go wyeliminować. Przeczytaj artykuł i poznaj najczęstsze przyczyny problemów z kręgosłupem, ich objawy oraz sposoby leczenia i zapobiegania. Ból kręgosłupa - jakie są czynniki ryzyka? Problemy z kręgosłupem mogą pojawić się u każdego, jednak jest kilka czynników zwiększających prawdopodobieństwo ich wystąpienia. Mogą one obejmować: Niski poziom sprawności - ból pleców występuje częściej u osób, które nie są aktywne fizycznie. Słabe mięśnie pleców i brzucha mogą nieprawidłowo podtrzymywać krę