Pieczarki nadziewane serem feta- składniki
- 250 g pieczarek
- 150 g sera fety
- 2 jaja
- oregano lub koperek
- mąka
- bułka tarta
- olej do smażenia
Przepis na nadziewane pieczarki
Pieczarki myjemy, odcinamy korzonki. Ser feta kruszymy i mieszamy z oregano lub z koperkiem. Jeśli ser jest zbyt sypki, należy dodać do niego odrobinę oliwy. Powinien on się kleić. Wypełniamy nim kapelusze pieczarek, ugniatając go lekko. Następnie obtaczamy pieczarki kolejno w mące, w jajku oraz w tartej bułce. Spód pieczarek maczamy ponownie w jajku i w bułce. Smażymy na głębokim oleju lub we frytkownicy. Pieczarki nadziewane serem feta podajemy z sosem holenderskim i z bagietką. Jest to grecka przystawka. Na zdjęciu podane są jako obiad :-)Smacznego
Udostępnij przepis na nadziewane pieczarki z serem feta znajomym w mediach społecznościowych.
Dziękuję
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz. Cieszę się, że zainteresował Cię mój artykuł. Pozdrawiam. Barbara Bereżańska