Sok marchwiowo-jabłkowy, który daje moc! Spróbuj pysznego połączenia marchwi i jabłek dostępnych w przystępnej cenie przez cały rok!

 

Soki ze świeżych owoców i warzyw są bogate w witaminy oraz minerały. Do jednych z ulubionych soków należy sok marchwiowo-jabłkowy. Zawarty w marchwi karoten poprawia koloryt skóry. Spożywanie marchwi opóźnia proces starzenia się organizmu, czyli min. redukuje zmarszczki. Zarówno jabłka, jak i marchew pomagają w profilaktyce oraz leczeniu nowotworów. Wpływają one na przemianę materii. Sok marchwiowo-jabłkowy nie tylko wyśmienicie smakuje, ale dodaje urody oraz pozwala cieszyć się zdrowiem.

Zapraszamy do zapoznania się z artykułem Jaki sok na śniadanie – 4 najpopularniejsze soki (bomby witaminowe). 

Przepis na sok marchwiowo-jabłkowy

Przepis na sok marchwiowo-jabłkowy jest niezwykle prosty. Najważniejsze przy sporządzaniu soków jest używanie sprawdzonych produktów. W idealnym przypadku powinniśmy używać owoce oraz warzywa z własnego ogródka. Jeśli jednak nie mamy takiej możliwości, zaopatrzmy się w marchew oraz jabłka u zaufanego gospodarza lub w sprawdzonym warzywniaku. 

Największy plus soku marchwiowo-jabłkowego to fakt, że zarówno marchew, jak i jabłka są u nas dostępne przez cały rok. Oczywiście najsmaczniejszy sok marchwiowo-jabłkowy otrzymamy ze świeżo zebranych owoców oraz warzyw. Wyciśniemy z nich również największą ilość soku. 

Jednakże sok z marchwi oraz jabłek możemy bez najmniejszego problemu przygotowywać również zimą. Nie musimy przy tym sięgać głęboko do kieszeni. Marchew oraz jabłka są u nas sprzedawane w przystępnej cenie.

Składniki na sok marchwi i jabłek (około 400 ml)

• 2 duże marchewki
• 2 jabłka
• 1 łyżeczka oleju lnianego
• 1 łyżka octu jabłkowego

Jak zrobić sok z marchwi i jabłek?

Do zrobienia soku marchwiowo-jabłkowego używamy wyciskarki wolnoobrotowej. 

Oto przepis na sok z marchewki i jabłka krok po kroku!

1. Jabłka oraz marchew dokładnie myjemy. 
2. Z jabłek usuwamy ogonki oraz nasiona. Z marchewki usuwamy górną część warzywa. Nie obieramy jabłek oraz marchwi! Obierając warzywa oraz jabłka, z których chcemy zrobić sok, wyrzucamy tą część warzyw oraz owoców, w której kryje się najwięcej witamin oraz minerałów. 
3. Marchew oraz jabłka kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do wyciskarki. Po około 10 sekundach mamy gotowy pyszny sok marchwiowo-jabłkowy. 
4. Dodajemy do niego olej lniany oraz ocet jabłkowy. 

Zastanawiacie się pewnie, w jakim celu dodajemy olej lniany do soku? Zarówno do soków, jak i surówek przyrządzanych z marchwi należy dodać odrobinę oleju lub oliwy z oliwek, gdyż dzięki temu niektóre witaminy zawarte w marchwi są lepiej przyswajalne przez nasz organizm. Witaminy A, D3, E i K rozpuszczają się mianowicie w tłuszczu, a nie w wodzie. Natomiast ocet jabłkowy nada napojowi wyrazistego smaku. Jeśli do zrobienia soku używamy kwaśnych jabłek lub nie lubimy kwaśnego smaku, możemy zrezygnować z octu jabłkowego.

Jeśli spodobał Ci się przepis na sok z marchwi i jabłek, udostępnij go swoim znajomym w mediach społecznościowych. 

Dziękujemy 🍎