Przejdź do głównej zawartości

Sos do sałatek z octem balsamicznym

Sos do sałatek z octem balsamicznym

Sos do sałatek z octem balsamicznym to słodko-kwaśny sos, który nada naszym sałatkom wyjątkowego smaku. Możemy go podawać zarówno z sałatą, jak i pomidorami, czy ogórkami. Sos sałatkowy z miodem oraz musztardą idealnie nadaje się do sałatki z mozzarellą, tuńczykiem, czy kurczakiem. Ubity na gęsto może posłużyć jako dip do warzywnych paluszków z marchewki, papryki, ogórka, czy kalarepy. Jak przygotować sos do sałatki z miodem i musztardą, aby cieszyć się smakiem wyśmienitych sałatek? Oto przepis!

Jakie garnki kupić

Sos do sałatek z octem balsamicznym

Przepis na sos do sałatek z octem balsamicznym pochodzi prosto z greckiej restauracji, w której miałam możliwość pracować. Jednak ocet balsamiczny jest charakterystyczny dla kuchni włoskiej. Ma on wszechstronne zastosowanie. Octu balsamicznego możemy użyć w następujących daniach oraz dodatkach:
  • sałatka z mozzarellą;
  • karmelizowane pomidorki koktajlowe;
  • marynaty oraz sosy do mięsa oraz ryb;
  • owoce tj. truskawki, gruszki, jabłka;
  • desery.
Ze względu na ciemny kolor octu balsamicznego sos sałatkowy powstały na bazie tego octu jest bardzo dekoracyjny. Dressing z miodem oraz musztardą ma kremową konsystencję. Jest to nie tylko bardzo duża zaleta ze względu na dekorowanie potraw, ale i ze względu na smak sałatek. Sos nie opada bowiem na dno talerza, lecz utrzymuje się na warzywach. Nie musimy mieszać co chwilę sałatki, aby spożywać warzywa wraz z dressingiem. 

Składniki na sos do sałatek z miodem i musztardą

Jak zamówić produkty spożywcze w internecie

Na sos do sałatek z miodem i musztardą potrzebujemy następujące składniki:
  • 100 ml octu balsamicznego
  • 200 ml oliwy z oliwek lub ulubionego oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Oczywiście ilość octu balsamicznego, miodu oraz przypraw możemy stopniować w zależności od naszych upodobań. U mnie sprawdzają się takie proporcje. 

Przepis na sos sałatkowy z miodem oraz musztardą

Jak zrobić sos sałatkowy z miodem oraz musztardą? Będziemy potrzebowali zwykłej trzepaczki lub miksera. Jeśli chcemy, aby sos był gęsty, jak dip, najlepiej sięgnąć po blender. 

Na dno naczynia dajemy miód, musztardę oraz przyprawy. Następnie składniki ubijamy dodając ocet balsamiczny. Gdy ocet ładnie się z nimi połączy, dodajemy olej. Dokładnie w taki sam sposób robimy domowy majonez. W majonezie miód zastępuje nam żółtko. Jeśli nie chcemy konsystencji majonezu, nie powinniśmy zbyt długo ubijać sosu. Wystarczy, gdy wszystkie składniki się połączą. 


Przepis ten sprawdzi się z każdym innym octem. Możemy użyć np. ocet jabłkowy, czy też ocet balsamiczny jasny. Tak przygotowany dressing do sałatek przechowujemy w lodówce. Nadaje się on do spożycia nawet przez kilka tygodni. 

Wolicie sosy do sałatek na bazie oleju, czy jednak na bazie jogurtu? Myślę, że nawet fani sosów jogurtowych polubią ten wyjątkowy sos sałatkowy z dodatkiem musztardy oraz miodu. 

Komentarze

Najpopularniejsze artykuły w ostatnim tygodniu

Jak działa szambo ekologiczne? Poznaj wady i zalety

Artykuł gościnny Czy zastanawialiście się kiedyś, jak możliwe jest efektywne zarządzanie odpadami w miejscach pozbawionych kanalizacji miejskiej? Szambo ekologiczne to odpowiedź na potrzeby współczesnego świata, gdzie dbałość o środowisko naturalne jest równie ważna, co komfort życia. Sprawdź jak działa szambo ekologiczne oraz poznaj jego wady i zalety. Budowa i działanie szamba ekologicznego Szambo ekologiczne, znane również jako przydomowa oczyszczalnia ścieków, to zaawansowany system zarządzania odpadami, który pozwala na efektywne oczyszczanie ścieków bez konieczności podłączenia do miejskiej sieci kanalizacyjnej.  Jego głównym zadaniem jest redukcja zanieczyszczeń  organicznych, azotu i fosforu, co przyczynia się do ochrony środowiska naturalnego. W skład szamba ekologicznego wchodzą zazwyczaj trzy komory: osadnik gnilny, reaktor biologiczny oraz komora dojrzewania . W pierwszej z nich dochodzi do oddzielenia frakcji stałej od płynnej. Następnie, w reaktorze biologicznym, śc

Dlaczego warto korzystać z przepisów dietetycznych?

Artykuł gościnny Współczesny tryb życia skłania nas do większej troski o zdrowie i formę fizyczną, a dieta pełni kluczową rolę w tym procesie. Właściwie zbilansowane posiłki dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspierając nasze samopoczucie i wygląd. Przestrzeganie przepisów dietetycznych ułatwia utrzymanie odpowiedniej równowagi żywieniowej, co jest kluczowe dla zdrowego funkcjonowania organizmu oraz osiągnięcia celów związanych z redukcją tkanki tłuszczowej. Dzięki nim możemy świadomie wybierać składniki, które dostarczą nam energii, poprawią metabolizm i wspomogą nasze wysiłki w dążeniu do lepszej kondycji fizycznej. Dieta to poprawa zdrowia i samopoczucia. Przepisy dietetyczne stanowią kluczowy element dbania o zdrowie poprzez zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych. Bogata w warzywa, owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe dieta dostarcza nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale również błonnika, który wspomaga pr

Bessa - co to? Definicja i analiza!

Artykuł gościnny Bessa odnosi się do fazy na rynku giełdowym, charakteryzującej się spadkiem cen akcji. Co dokładnie oznacza ten termin, jakie są jego implikacje i jak rozpoznać jego nadchodzenie? Odpowiadamy na te pytania w poniższym artykule. Czym jest bessa? Definicja terminu Bessa znana również jako bear market , to okres, w którym ceny akcji na giełdzie spadają. Inwestorzy spodziewają się obniżek cen i wyprzedają swoje akcje, które mogą obniżyć swoją wartość. Zazwyczaj mówi się o bessie, gdy rynek spada o 20% lub więcej od ostatnich maksimów. Bessa stanowi naturalny element cyklu rynkowego. Każdy rynek akcji doświadcza wzlotów, zwanych hossą, oraz upadków, znanych jako bessa. Fazy hossy i bessy mogą się przeplatać, a długoterminowi inwestorzy często postrzegają bessę jako okazję do zakupu akcji, przewidując ich wzrost wartości po zakończeniu bessy. Bessa może być spowodowana różnymi czynnikami ekonomicznymi, takimi jak recesja, wzrost bezrobocia, spadki cen surowców, czy prob

Jak znaleźć korzystny kredyt gotówkowy? Na co zwrócić uwagę?

Artykuł gościnny Wyszukanie odpowiedniego kredytu lub pożyczki gotówkowej nie jest wcale taką prostą sprawą. Nie polega na szybkim przeglądzie banków, ale na dokładnej analizie parametrów poszczególnych propozycji. Jeżeli zależy Tobie na korzystniejszej ofercie, to należy się do wyboru banku odpowiednio przygotować. Nie chcesz się złapać w sidła nieracjonalnego wyboru, podszytego emocjami? Kieruj się zdrowym rozsądkiem i działaj rozważnie. Pamiętaj, że każdy bank i firma pożyczkowa chce zarobić, dlatego w różnorodny sposób będą Ciebie zachęcać do skorzystania z ich oferty. Podjąłeś jednak decyzję, że skontaktujesz się z instytucją finansową? Dobrze, ale przed tym porównaj dostępne propozycje kredytowe i pożyczkowe w bankach. Jeżeli decydującym czynnikiem jest cena, to zwracaj uwagę na całkowity koszt kredytu oraz jego RRSO. Pamiętaj o tym, że pożyczasz cudze pieniądze, a oddajesz z własnych dochodów i to często znacznie więcej niż tylko pożyczony kapitał! Spłać wcześniej, a zwrócimy to

Bilard: przewodnik po zasadach i rodzajach gry

Artykuł gościnny Obecnie bilard cieszy się ogromną popularnością jako sport dostępny dla każdego, niezależnie od wieku czy płci. Można go uprawiać na wielu poziomach zaawansowania, począwszy od rekreacyjnego aż po profesjonalny. Bilard - czym jest ta gra? Bilard to dyscyplina sportowa, w której uczestniczą dwóch lub czterech graczy. Zadaniem graczy jest wbijanie kolorowych piłek do kieszeni na stole bilardowym. Można grać na różnego typu stołach, takich jak stoły bilardowe, snookerowe czy poolowe. W Polsce bilard zdobywa na popularności i jest coraz częściej wybierany jako forma aktywności rekreacyjnej. Zasady gry w bilarda - podstawy Oto podstawowe zasady gry w bilarda: Pozycja startowa: Gracz zaczyna przy stole bilardowym, ustawiając się w określonej pozycji startowej, która jest wymagana przed rozpoczęciem gry. Cel gry: Celem jest wbicie bil do dziury, znajdującej się na środku stołu bilardowego za pomocą kijka. Przebieg gry: Gra rozpoczyna się od uderzenia bili kijem. Je

Szkoła w chmurze - czym jest i jakie są jej koszty?

Artykuł gościnny Poznaj nową epokę w edukacji, która transformuje sposób, w jaki uczymy się, zapewniając dostęp do wiedzy bez względu na bariery geograficzne. Szkoła w chmurze nie jest tylko wizją przyszłości edukacji, ale już stanowi jej aktualną rzeczywistość, oferując elastyczne metody nauki dostosowane do wymagań XXI wieku, dostępne dla każdego poszukującego. Szkoła w chmurze - przyszłość edukacji już teraz W erze cyfryzacji, edukacja ewoluuje dzięki technologii, wprowadzając pojęcie szkoły w chmurze, który zmienia tradycyjne podejście do nauki. Ten nowoczesny model edukacyjny umożliwia dostęp do zasobów i platform edukacyjnych online, oferując uczniom i nauczycielom nieograniczone możliwości uczenia się i nauczania z dowolnego miejsca i o każdej porze. Szkoła w chmurze eliminuje bariery geograficzne i czasowe, umożliwiając edukację dostosowaną do indywidualnych predyspozycji. Uczniowie mogą korzystać z lekcji online, cyfrowych bibliotek i interaktywnych platform, co sprawia, że

Rodzina Monet – jaka jest fabuła bestsellera książkowego dla nastolatek?

Artykuł gościnny Cykl "Rodzina Monet" autorstwa Weroniki Anny Marczak to więcej niż zwykła historia o dojrzewaniu i relacjach rodzinnych. To również intensywne badanie uczuć i przeciwności, z jakimi przychodzi się mierzyć. W każdej części serii pojawiają się nowe wątki, razem składające się na intrygującą narrację o odkrywaniu własnej tożsamości, doświadczaniu miłości i budowaniu więzów rodzinnych. "Rodzina Monet Tom 1: Skarb" - początek wciągającej opowieści "Rodzina Monet Tom 1: Skarb" z Wattpad zapoczątkowuje serię, która zdobyła uznanie młodych czytelników, prezentując świat pełen tajemnic i przygód. Weronika Anna Marczak z umiejętnością przedstawia życie rodziny Monet, tworząc postacie, z którymi młodzi ludzie mogą się utożsamiać. Książka eksploruje tematy takie jak poszukiwanie tożsamości, pierwsza miłość i przyjaźń, oferując bogatą fabułę i emocjonalne głębie. Marczak umiejętnie łączy przygodę z głębokim psychologicznym portretem bohaterów, oferu

Jakie są zarobki kierowcy tira w Polsce i za granicą?

Artykuł gościnny W 2023 roku wynagrodzenia kierowców TIR-ów pokazują różnice w sektorze transportowym. W kraju płace oscylują między 4500 a 7500 zł brutto każdego miesiąca. Z kolei praca za granicą przynosi znacznie lepsze stawki. Wynagrodzenie kierowcy tira w Polsce W 2023 roku zarobki kierowców tira w Polsce wahały się średnio wokół 5 500 zł brutto miesięcznie, choć były uzależnione od wielu czynników takich jak doświadczenie, typ transportu i forma umowy. Kierowcy na umowie o pracę często zarabiają więcej niż ci na zlecenie. Wpływ na zarobki mają także rodzaj przewożonych materiałów, liczba przejechanych kilometrów i nadgodziny. Wysokie zapotrzebowanie na kierowców w Polsce sprzyja dobrym zarobkom, zwłaszcza przy dłuższych trasach i intensywnej pracy. Niezbędne są odpowiednie kategorie prawa jazdy (C, C+E), a długość posiadania licencji oraz dodatkowe certyfikaty mogą zwiększyć zarobki. Zarobki mogą różnić się regionalnie, z wyższymi stawkami w województwach mazowieckim, śląskim

Czysta energia – jak ją pozyskiwać?

Artykuł gościnny Zapotrzebowanie energetyczne każdego domu jest duże – w większości przypadków energia wykorzystywana jest nie tylko do prawidłowego działania sprzętów elektronicznych, ale też do ogrzania pomieszczeń czy wody użytkowej. Rosnące ceny energii sprawiają, że Polacy coraz częściej poszukują alternatywnych źródeł jej pozyskiwania. Alternatywą dla tradycyjnych dostawców i źródeł może być energia odnawialna. Czym jest i jak ją pozyskiwać? Czym jest czysta energia? Termin „czysta energia” odnosi się do odnawialnych źródeł energii, takich jak woda, wiatr, promienie słoneczne, ale też energii pochodzącej np. z geotermiki. Odnawialne źródła energii to doskonała alternatywa dla klasycznych surowców kopalnych (węgiel, ropa), których złoża maleją, a ich cena może być uzależniona od sytuacji geopolitycznej.  W przypadku czystej energii początkowo wykorzystywana była ona przede wszystkim przez duże firmy. Na terenie Polski przez ostatnie dekady powstawały zarówno farmy fotowoltaiczne

Lampy solarne - energooszczędne oświetlenie nie tylko na balkon. Sprawdź, gdzie można je wykorzystać

Artykuł gościnny Lampki solarne kojarzą nam się przede wszystkim z oświetleniem ogrodów. W związku z rosnącą ich popularnością, producenci oferują dziś zdecydowanie większy ich wybór niż jeszcze kilka lat temu. A w związku z tym, my zyskujemy możliwości wykorzystania lamp solarnych w większym zakresie niż tylko oświetlenie ścieżki do drzwi wejściowych naszego domu. Jak możemy zaaranżować energooszczędne oświetlenie solarne i dlaczego warto to zrobić? Zapraszamy do naszego artykułu! Czym są lampy solarne i jak działają? Zasada działania lamp solarnych jest banalnie prosta. Mają one w sobie ogniwo fotowoltaiczne, które gromadzi promienie słoneczne. Zebrana energia zostaje potem przechowana w wewnętrznym akumulatorze. Dużą zaletą lamp solarnych są wbudowane czujniki zmierzchu , dzięki którym włączają się one dopiero po zachodzie słońca.  Taki sposób oświetlenia powierzchni jest niezwykle ekonomiczny. Lampka solarna dzięki energooszczędnej technologii LED oraz z pomocą panelu fotowoltai