Złe sąsiedztwo warzyw – czego nie sadzić obok siebie?

 Artykuł gościnny

Odpowiednie oraz przemyślane nasadzenia roślin w ogrodzie to podstawa. Młodzi hodowcy bardzo często popełniają duży błąd, jakim jest złe sąsiedztwo warzyw. Pozornie może wydawać się to nieistotną kwestią, ale to właśnie od niego zależy podatność roślin na choroby, a także wielkość plonów. Jakie są skutki złego sąsiedztwa warzyw? W jaki sposób robić nasadzenia?

Czym grozi złe sąsiedztwo warzyw?

Nierozsądne nasadzenia warzyw mogą prowadzić do negatywnych konsekwencji w naszym ogrodzie. Złe sąsiedztwo warzyw może bowiem skutkować atakami groźnych szkodników naszych upraw, zahamowaniem wzrostu rośliny czy powstawaniem chorób na liściach i owocach. 

Warzywa, które nie lubią swojego towarzystwa bardzo często wydają małe plony oraz są znacznie bardziej narażone na gnicie. Przed rozpoczęciem wysiewu warto więc poświęcić czas na poznanie zależności pomiędzy nasadzeniami warzyw, aby nasz ogródek prezentował się ładnie i dorodnie.

Jakie rośliny sadzimy blisko siebie?

Z pewnością warto poznać rośliny, które lubią swoje sąsiedztw już podczas planowania grządki. Jakie to warzywa? Na co zwrócić uwagę?

Warzywa, które tworzą dobre połączenie na grządce:

• kapusta z fasolą
• pietruszka z pomidorem
• seler z porem
• koper z ogórkiem 
• szczypiorek z marchwią i sałatą
• seler z kapustą i burakiem
• dynia z fasolą
• sałata z kalarepą i rzodkiewką
• fasola z grochem i z kukurydzą

Warzywa, które nie powinny rosnąć blisko siebie:

• pietruszka z sałatą
• cebula z fasolą
• gorczyca z kapustą
• pomidor z koprem włoskim
• ogórek z ziemniakiem i pomidorem
• fasola z grochem
• pomidor z grochem
• słonecznik z ziemniakami
• fasola karłowa z cebulą

Warto wiedzieć, że zależności odnoszą się do wszystkich odmian poszczególnych warzyw. 

Jakie są najważniejsze zasady przy nasadzeniach?

Dlaczego warto sadzić w ogrodzie melisę, miętę oraz bazylię

W przypadku nasadzeń warto znać kilka dodatkowych kwestii, które znacznie ułatwią nam uzyskanie pożądanych plonów. Pierwszą z nich jest sadzenie roślin zawierających olejki takich jak melisa, mięta czy bazylia blisko warzyw takich jak pomidory czy papryka. Nadają one bowiem wyrazisty aromat warzywom, które rosną w ich pobliżu. 

Sadzenie marchwi w pobliżu cebuli

Sąsiedztwo cebuli i marchwi jest również istotne, ponieważ warzywa te chronią się wzajemnie przed szkodnikami upraw. Warto również łączyć poszczególne rośliny pod względem tempa wzrostu oraz czasu potrzebnego do uzyskania dojrzałości. 

Duże zapotrzebowanie roślin na wodę a długość korzeni

Obok siebie nie powinny znajdować się warzywa, które mają duże wymagania wodne, ponieważ będą one wzajemnie konkurować ze sobą o dostęp do wody. Zawsze należy pamiętać, że korzystne jest sadzenie obok siebie warzyw o różnej długości korzeni, dlatego, że rośliny mogą wtedy korzystać ze składników odżywczych znajdujących się na różnych poziomach gleby.

Znaczenie kwiatów z rodziny motylkowatych (i nie tylko) na zdrowie warzyw na grządkach – źródło azotu oraz ochrona warzyw przed szkodnikami tj. maszyca

Na grządkach warto także wysiewać kwiaty z rodziny motylkowych jako poplon, dostarczają one bowiem dużą ilość azotu do gleby (rośliny takie jak łubin wchodzą w symbiozę z bakteriami, które znajdują się w korzeniach produkując ten cenny dla warzyw pierwiastek). 

Kwiaty takie jak aksamitki należy wysiewać w okolicy warzyw  (najlepiej wokół grządki), ponieważ stanowią one naturalną ochronę przed atakami mszyc. 

Jak sadzić warzywa z rodziny psiankowatych tj. pomidory, papryka czy ziemniaki

Warto także pamiętać, że niedopuszczalne jest sadzenie obok siebie roślin należących do tej samej rodziny (dla przykładu pomidory, papryka czy ziemniaki (należą one do rodziny psiankowatych, a ich sąsiedztwo jest złe). 

Czosnek doskonałą ochroną roślin przed owadami

Jeżeli chodzi o sadzenie czosnku warto robić to tylko w tym miejscu na grządce, gdzie istnieje konieczność ochrony roślin przed owadami. Większość insektów nie toleruje bowiem intensywnego, nieprzyjemnego zapachu tego warzywa. 

Autor artykułu Publikacja artykułu we współpracy z firmą Target - wiodącym producentem produktów do pielęgnacji ogrodu.