Po trudach do gwiazd

Europejska Karta Ubezpieczenia Zdrowotnego tzw. karta EKUZ to niezwykle ważny dokument. Dzięki karcie EKUZ jest możliwa darmowa opieka medyczna za granicą. Praca za granicą wymaga posiadania pracowniczej karty EKUZ. Wyjeżdżając do Niemiec w celach turystycznych, składamy wniosek o turystyczna kartę EKUZ. Turystyczna karta EKUZ- ubezpieczenie za granicą Karta EKUZ , jaką opiekunki osób starszych w Niemczech  wybierają same, korzystając z tego, że są matkami/ żonami/ emerytkami, to turystyczna karta EKUZ . Turystyczna karta EKUZ nie upoważnia do darmowej pomocy medycznej na terenie Niemiec, jeśli opiekunka osób starszych wyjechała za granicę do pracy, a nie, jak wskazuje nazwa turystycznej karty EKUZ, w celach turystycznych. Praca za granicą nakłada na nas obowiązek posiadania pracowniczej karty EKUZ. Praca w opiece w Niemczech- pracownicza karta EKUZ oraz zaświadczenie A1 Ubezpieczenie opiekunki za granicą jest niezwykle ważne . Pracownicza karta EKUZ to gwarancja bezpłatnej opie

Udziec z indyka to delikatne, chude mięso, które w smaku jest bardziej intensywne niż mięso z kury. Świetnie nadaje się na pieczeń. Pieczeń z udka z indyka możemy podawać do obiadu lub wykorzystać jako zdrowy dodatek do chleba.  Pieczeń z udźca z indyka- składniki 1-2 udźce z indyka (1 kg) 2 ząbki czosnku pieprz, sól ostra papryka oregano olej Przepis na pieczeń z udźca indyka Udziec z indyka myjemy i osuszamy. Z przypraw, czosnku oraz oleju sporządzamy marynatę i marynujemy mięso. Zamarynowane mięso z indyka odkładamy na noc do lodówki. Udziec z indyka pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem w temperaturze 220 stopni około godzinę (na 1 kg mięsa przypada godzina pieczenia, na 1,5 kg mięsa półtorej godziny). Podajemy z ziemniakami, knedlami, ryżem... Jeśli chcesz, aby mięso było jeszcze bardziej delikatne, włóż je do zimnego piekarnika i piecz pół godziny dłużej, a po upieczeniu zostaw na kolejne 15 minut w piekarniku. Z powstałego wywaru zrób sos. Udko z indyka podawaj z zi