Gzik z pieczonymi ziemniakami i śledziem to niezwykle smaczna oraz zdrowa potrawa.  Gzik to twaróg z dodatkiem gęstej śmietany, szczypiorku oraz rzodkiewki. Świetnie smakuje do chleba. Można go podawać również z ziemniakami w mundurkach. Świetnie pasuje do tego śledź. Gzik z pieczonymi ziemniakami i śledziem -   składniki (dwie porcje) 2 duże ziemniaki 2 filety śledzi małosolnych  100 g twarogu 2 duże łyżki śmietany pęczek rzodkiewki pół pęczka szczypiorku ruccola sól, pieprz ocet, oliwa, odrobina musztardy i miodu Przepis na gzik z ziemniakami i ze śledziem Ziemniaki gotujemy w mundurkach na parze. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy pokrojoną rzodkiewkę, drobno posiekany szczypiorek, jogurt, pieprz i sól do smaku. Sałatę myjemy, suszymy, doprawiamy pieprzem, solą, oliwą, octem, miodem i musztardą. Ziemniaki kroimy na pół i smaży my na brązowo na patelni. Nakładamy na nie przygotowany twaróg.  Gzik z pieczonymi ziemniakami  świetnie pasuje do śledzi . Ziemniaki z gzikiem  można

Carpaccio z czerwonych buraczków to przystawka, która łączy kilka typowo polskich produktów w nowoczesny sposób. Wszystkie składniki są bogate w substancje odżywcze, minerały oraz witaminy niezbędne dla naszego zdrowia. To wytrawne danie dla osób kochających zdrową i pyszna kuchnię. Na przygotowanie carpaccio z czerwonych buraczków nie potrzebujesz dużo czasu. Potrawa jest zaskakująca nie tylko w bogactwie najlepszych składników, ale również w prostocie przygotowania. C arpaccio z czerwonych buraczków- składniki 2 średnie czerwone buraczki 70 g sera pleśniowego garść rukoli garść orzechów włoskich 2 łyżki oliwy sok z połowy cytryny pieprz, sól Przepis na carpaccio z czerwonych buraczków Buraczki gotujemy na parze około godzinę, chłodzimy, kroimy w cienkie plastry, układamy na talerzu. Posypujemy rukolą, rozdrobnionym serem oraz orzechami. Na koniec skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny. Posypujemy solą oraz pieprzem. Carpaccio z czerwonych buraczków to bardzo wykwintne danie. Najlepiej

Artykuł sponsorowany Niebezpieczeństwo czyha na nas wszędzie. Niektórzy z lęku przed czymś nowym, nieznanym, ryzykownym żyją w swoim małym, na pozór bezpiecznym świecie. Inni kochają wyzwania. W krytycznych momentach, potrafią zachować zimną krew i stawić czoła niebezpieczeństwu. Każdy z nas ma różne predyspozycje. Jednak nikt z nas nie urodził się z wiedzą na temat tego, jak bezpiecznie żyć. Zdobywa się ją z czasem. Jest ona wynikiem doświadczenia życiowego. Po książkę „Vademecum bezpiecznej rodziny” warto sięgnąć, by zapoznać się z zagrożeniami, z którymi do tej pory się nie spotkaliśmy, z których nie zdajemy sobie sprawy oraz w obliczu których nie potrafilibyśmy właściwie postąpić. Niektóre opisane w książce  „Vademecum bezpiecznej rodziny”  sytuacje i sposób postępowania wydawały mi się banalne. Można by pomyśleć, że każdy dorosły człowiek wie, jak postępować w razie pożaru, kradzieży, burzy, wypadku drogowego. Czy aby na pewno? Zaczęłam się zastanawiać nad informacjami poda

Czasami pojawiają się oferty pracy dla opiekunów, gdzie wymagane jest prawo jazdy. Osobiście chętnie korzystam z takich ofert pracy i nie widzę w nich nic strasznego. Posiadam prawo jazdy, jeżdżę po Polsce i Niemczech własnym autem i jest to moim atutem. Dzięki temu mam większe szanse na zatrudnienie,   mam odwagę, by więcej wymagać, a jednocześnie mogę założyć, że nie będę uwięziona wraz ze starszą panią w czterech ścianach.  Prawo jazdy atutem opiekunki osób starszych Cenię sobie niezależność. Z doświadczenia wiem, że niemieckie rodziny seniora potrafią docenić fakt, że opiekunka osób starszych potrafi jeździć samochodem. Dzięki temu może ona przejąć takie obowiązki jak duże zakupy, czy wizyty u lekarzy. Jeśli podopieczna jest mobilna, można również wyskoczyć z nią do znajomych, rodziny, czy na wycieczki. Dla mnie taka oferta pracy to tylko i wyłącznie plus. Pomijając wieczną walkę o poszanowanie moich praw na zleceniach w opiece źle wspominam te sztele, gdzie zabijała mnie nuda, gdz

Podejmując się pracy w opiece nad osobami starszymi, musimy liczyć się z najróżniejszymi sytuacjami. Myślę, że opiekunom z doświadczeniem nie trzeba opowiadać o przedziwnych sytuacjach, jakie mają miejsce w branży opiekuńczej. Z pewnością nie raz walczyliście o czas wolny, o przysłowiową "kromkę chleba", o przespane noce, o święty spokój… Demencja u seniora Ludzie starsi bywają trudni. Zwłaszcza osoby z początkującą demencją. Proszę pamiętać, że demencja to nie tylko gubienie przedmiotów i zapominanie o wydarzeniach. Demencja to również brak logicznego myślenia, upartość, złośliwość. W zależności od charakteru podopiecznego praca z ludźmi  chorymi na demencję może być niezwykle trudna. Niestety bardzo często negatywne cechy charakteru wyostrzają się na starość i bywają powodem, dla którego z ludźmi starszymi dosłownie nie da się żyć. Opieka nad osobami starszymi - książka "Perły rzucone przed damy" Opiekunów, którzy zaczynają dopiero pracę w opiece, zapraszam do

Komunikacja miejska i międzymiastowa w Niemczech jest bardzo dobrze rozwinięta i zorganizowana. W większych miastach istnieje gęsta sieć tramwajów, autobusów i metra, która umożliwia szybkie i wygodne przemieszczanie się. Niemieckie miasta słyną również z systemów rowerów miejskich, które cieszą się dużą popularnością wśród mieszkańców i turystów. Z poniższego artykułu dowiesz się więcej na ten temat. Zapraszamy do zapoznania się z artykułem Deutschlandticket - co to jest i od kiedy obowiązuje . Komunikacja międzymiastowa w Niemczech Jeśli chodzi o komunikację międzymiastową, Niemcy mają bardzo rozbudowaną sieć kolejową, która łączy większość miast i regionów kraju. Istnieją również liczne połączenia autobusowe, które oferują wygodne i niedrogie opcje podróży między miastami. Niemcy słyną również z szybkich pociągów, takich jak ICE (InterCity Express), które oferują podróż z prędkością nawet powyżej 300 km/h. Dzięki temu podróżowanie między miastami jest bardzo szybkie i wygodne.  War