Po trudach do gwiazd

  Zwiebelkuchen to typowo niemiecka przekąska, którą spożywa się jesienią. Co oznacza Zwiebelkuchen? Dokładne tłumaczenie to ciasto cebulowe. Jest to tarta z cebulą, śmietaną oraz serem. Możemy spotkać się z dodatkami tj. boczek lub szynka. Zwiebelkuchen możemy upiec sami. Tarta cebulowa w sezonie jest także dostępna w piekarniach oraz w niektórych sklepach. Przekąska ta sprzedawana jest na popularnym w Niemczech Święcie Wina.  Zapoznaj się z prostym przepisem na Flammkuchen wzorowanym na kuchni całego świata! Zwiebelkuchen w Niemczech Zwiebelkuchen w Niemczech jest pieczone zarówno w okrągłej formie (tj. tortownica lub blaszka na szarlotkę), jak i w dużych prostokątnych blachach na pizzę. To typowa przystawka w rejonach, gdzie uprawia się winogrona. Osobiście serwowałam je w niemieckiej knajpie/ restauracji w Lieser koło Bernkastel (była to tzw. Besewirtschaft przekształcona na restaurację, której część przypominała knajpę – przesiadywali tam mieszkańcy wioski oraz turyści chcący sp

  Drzewa balsa znane pod nazwą ogorzałka wełnista rosną w lasach Ameryki Południowej i Środkowej, a także na Karaibach. Możemy je spotkać na wybrzeżach. Jest to drzewo o niezwykle małej gęstości, co powoduje, że unosi się ono na wodzie. Jego właściwości tj. niewielki ciężar oraz wytrzymałość spowodowały, że balsa jest używana do budowy tratw, jachtów, szybowców oraz modeli w modelarstwie. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie właściwości posiada drzewo balsowe oraz gdzie jest wykorzystywane. Co to jest drzewo balsa  Drzewa balsa bardzo szybko rosną. W ciągu 10-15 lat mogą one osiągnąć wysokość 30 metrów. Średnia długość życia tych drzew to 30-40 lat. Pięknie one kwitną – w 2-3 roku (po porze deszczowej, gdy mają dostarczającą ilość wilgoci). Kwiaty otwierają się późnym popołudniem i zamykają się o poranku. Drzewa te zapylane są w nocy przez nietoperze. Mogą one być także zapylane za dnia przez małpy, które niechcący przenoszą pyłki. Z włosków znajdujących się w owocach wykonywane jest wypełnie

  Dnia 29. stycznia 2021 roku została opublikowana tzw. norma DIN SPEC 33454 dla branży opiekuńczej w Niemczech. Ma ona na celu poprawienie warunków pracy opiekunów oraz jakości oferowanych usług. Dokument zawiera około 30 stron z wytycznymi dotyczącymi zarówno opiekunów osób starszych, agencji pracy, jak i niemieckich rodzin, u których pracują opiekunowie z krajów Europy wschodniej. Na czym polega norma DIN SPEC 33454 oraz jaki ma ona wpływ na branżę opiekuńczą? Co to jest norma DIN SPEC 33454  Norma DIN SPEC 33454 to wytyczne dotyczące branży opiekuńczej w Niemczech, które mają m.in. na celu podniesienie jakości usług opiekuńczych . Wprowadzenie normy DIN SPEC 33454 ma także zapobiec tzw. Lohndumping , czyli zaniżaniu wysokości pensji. Kolejny aspekt wprowadzenia wytycznych w branży opiekuńczej to godne warunki pracy .  Aczkolwiek norma DIN SPEC 33454 została wprowadzona już 1,5 roku temu na rynku pracy nie widać większych zmian. Opiekunowie posiadający certyfikat ukończenia kursów

  Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom to światowy lider wyciskarek. Działa on na rynku od 1974 roku. Dzięki najnowszym technologiom uzyskamy z owoców oraz warzyw maksymalną ilość zdrowych soków. Są to zgrabne urządzenia, które wspaniale prezentują się na kuchennym blacie. Ponadto są one niezawodne. Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom mają wiele zalet. Sprawdźmy dlaczego warto je kupić! Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom – ciekawy design Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom bardzo ładnie się prezentują. Dostępne są one w kolorach tj. biały, czarny, brązowy, ciemno zielony, szary, różowy czy też czerwony. Idealnie wkomponują się one w nowoczesne wnętrze. Ponadto mają one duży wsad (o pojemności 2 litrów). Umożliwia to wkładanie całych owoców – bez obierania oraz krojenia. To duża wygodna oraz oszczędność czasu.  Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom – zaawansowana technologia Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom pozwalają na wyciśnięcie maksymalnej ilości soku ze świeżych owoców, warzyw oraz ziół. Na szczególna uwagę z

Przez całe lato do późnej jesieni robimy przepyszne, domowe przetwory, po które będziemy sięgali w zimie. Pomimo, że na półkach sklepowych nie brakuje towaru, własnoręcznie robione dżemy oraz surówki są o wiele smaczniejsze. Ponadto mamy całkowitą kontrolę nad ich składem. Możemy użyć mniej cukru czy więcej aromatycznych przypraw. W przypadku dżemów, soków oraz przecierów pojawia się problem, jak rozkładać przetwory do słoików, by ich nie pobrudzić. Są na to dwa sprawdzone sposoby! Lejek do napełniania słoików z szerokim spodem Zanim przystąpimy do robienia przetworów, musimy przygotować słoiki. Starannie wyparzone słoiki z odpowiednio dobranymi pokrywkami sprawią, że nasze przetwory przetrwają na półkach przez całą zimę. Niestety w przypadku przetworów tj. dżem, powidła, keczup czy sosy warzywne możemy mieć spore trudności z rozlaniem ich do słoiczków. Podczas rozlewania brzegi słoików mogą się brudzić. Wycieranie słoików papierowymi ręcznikami jest bardzo mozolne.  Można jednak tem

  Kiszona kapusta jest uwielbiana przez Niemców. Możemy spotkać się z nazwą Sauerkraut oraz Weinkraut . W obu przypadkach  jest to kapusta kiszona. Jednak różni się ona składem. Wystarczy przeczytać informacje zamieszczone na opakowaniu, by wiedzieć, jaka jest różnica między Sauerkraut oraz Weinkraut . Możemy spotkać się także ze słowem Fasskraut . Jak przygotować i gdzie kupić kapustę kiszoną w Niemczech? Oto najważniejsze informacje! Jak jest po niemiecku kiszona kapusta W Niemczech istnieją dwa rodzaje kapusty kiszonej – z winem oraz bez. W  zależności od składu mają one odpowiednio nazwy: Sauerkraut – klasyczna kapusta kiszona, w której skład wchodzi szatkowana kapusta oraz sól Weinkraut  lub Weinsauerkraut – kapusta kiszona z dodatkiem wina Możemy spotkać się także ze słowem Fasskraut . Jest to kapusta kiszona z beczki. Kupując Fasskraut możemy założyć, że jest to kiszona kapusta bez dodatku wina. Jeśli w skład kiszonej kapusty wchodzi wino, poznamy to po nazwie, w której poj

Nauka języka niemieckiego Vogel to po niemiecku ptak. W języku niemieckim istnieje wiele przysłów oraz zwrotów ze słowem Vogel w roli głównej. Jeśli nie znamy danego zwrotu, często możemy domyśleć się z kontekstu, co on oznacza. Ale nie zawsze. Z artykułu dowiemy się, jakie są najpopularniejsze przysłowia oraz zwroty ze słowem ptak w roli głównej, oraz co one oznaczają. Oto najpopularniejsze niemieckie przysłowia i zwroty. Zapraszam do zapoznania się z artykułem Öffentlicher Bücherschrank: regały z książkami na ulicach Niemiec .  Co oznacza przysłowie "Der frühe Vogel fängt den Wurm" Dokładne tłumaczenie przysłowia  Der frühe Vogel fängt den Wurm , to Pierwszy ptak złapie glistę . Co to oznacza? Nie sposób się nie domyśleć, o co chodzi w tym przysłowiu. To niemieckie przysłowie ma swój odpowiednik w języku polskim. My mówimy wprost: Kto pierwszy ten lepszy . Co oznacza "ein schräger Vogel" Ein schräger Vogel to niemiecki zwrot, który służy do opisania osoby nietyp

Legitymacja osoby niepełnosprawnej w Niemczech niesie ze sobą wiele zalet. Z artykułu dowiemy się m.in.: Kto może się starać o wydanie legitymacji osoby niepełnosprawnej w Niemczech Jak wyrobić legitymację inwalidzką w Niemczech Jakie dokumenty są potrzebne do złożenia wniosku Jak wygląda oraz do czego upoważnia Schwerbehinderterausweis Jak długo jest ważna legitymacja osoby niepełnosprawnej Oto najważniejsze informacje w skrócie! Kiedy można starać się o wydanie legitymacji osoby niepełnosprawnej w Niemczech O tym, kto może starać się o legitymację osoby niepełnosprawnej (po niemiecku Schwerbehinderterausweis), mówi § 2 SGB IX. O legitymację inwalidzką mogą starać się osoby, które na skutek ograniczeń fizycznych, psychicznych lub duchowych muszą pokonać bariery stojące im na drodze do tego, aby być w pełni równouprawnionymi obywatelami – z założenia przez co najmniej 6 kolejnych miesięcy . W tym celu lekarz z urzędu określa stopień niepełnosprawności tzw. Grad der Behinderung (GdB). D

Artykuł sponsorowany Funkcjonalny ogród to taki, który zapewni nam odpowiedni komfort wypoczynku bez dużego nakładu pracy. Dla osób uwielbiających uprawiać grządki nie bez znaczenia jest wydzielone miejsce na uprawy. Z artykułu dowiemy się m.in.:  Co sprawdzi się zamiast trawnika Jak plewić ogród nie narażając kręgosłupa Jakie meble do ogrodu wybrać  Jakie ogrodzenie do ogrodu będzie najlepsze  Są to wskazówki dla osób uwielbiających bierny wypoczynek oraz dla tych, którzy relaksują się podczas prac ogrodowych. Zapraszamy także do artykułu Jak usprawnić pracę w ogrodzie, czyli niezbędnik każdego ogrodnika! .  Co zamiast trawnika Trawnik wokół domu jest obecnie najczęściej spotykany w przydomowych ogródkach. Niestety wymaga on właściwej pielęgnacji – od początku wiosny do późnej jesieni. W związku z tym niektórzy decydują się na kamienie ozdobne do ogrodu . Nie wymagają one dużego nakładu pracy. Wystarczy późną jesienią pozbyć się z nich liści. Najlepiej sprawdzi się w tym celu dmucha

  Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które wśród kilkunastu funkcji ma m.in. funkcję podgrzewania. Laik mógłby sobie pomyśleć: "Podgrzewanie? W czym problem?!".  Do podgrzewania najczęściej używana jest mikrofalówka. Do podgrzania zupy posłuży nam także zwykły garnek. Drugie danie najczęściej podgrzewamy na patelni. Tymczasem funkcja podgrzewania w Thermomixie służy do tworzenia wspaniałych, pełnowartościowych potraw oraz napoi. Przyjrzyjmy się, do jakich! Thermomix & Temial  – parzenie herbaty Parzenie herbaty za pomocą urządzenia kuchennego Thermomix tm6 Podgrzewanie wody na herbatę w urządzeniu kuchennym Thermomix tm6 ma ogromne znacznie dla zachowania prozdrowotnych właściwości, jakie posiadają herbaty tj.: herbata czarna; herbata zielona; herbata czerwona; herbata biała; herbaty ziołowe .  Zapraszam do artykułu  Czas na gorącą herbatę – jaka herbata jest uznawana za najlepszy napar . Ponadto właściwie parzona herbata ma także niepowtarzalny smak. Temper

 Artykuł gościnny Prezent dla dziecka może okazać się dla rodziców sporym wyzwaniem. Bajkowe lalki, zdalnie sterowane samochodziki, drewniane puzzle i kolorowe książeczki – trudno oderwać od nich wzrok. Jakie zabawki zadowolą Twoje dziecko na dłużej, a przy tym będą wykonane z bezpiecznych i trwałych materiałów gwarantujących długi czas użytkowania? Internetowy sklep z zabawkami dla dzieci posiada bogaty asortyment zabawek, które zadowolą nawet najbardziej wymagających rodziców oraz dzieci. Internetowe sklepy z zabawkami dla dzieci – bogaty asortyment Internetowe sklepy z zabawkami dla dzieci posiadają bogatą ofertę zabawek dobrej jakości, które idealnie nadają się na prezent dla dziecka z okazji tj. urodziny, Dzień Dziecka czy też zakończenie roku szkolnego. Znajdziemy wśród nich m.in.: Klocki LEGO, pozwalające na tworzenie skomplikowanych konstrukcji dla przyszłego inżyniera.  Zabawki interakcyjne. Kolorowe figurki, które rozbudzą pasję kolekcjonera.  Lalki oraz misie. Samochodziki

 Artykuł sponsorowany Urlop nad morzem, w górach czy też nad pięknymi jeziorami już tuż-tuż, a my nie wiemy, co zrobić z psem na wakacje? Komu powierzyć czworonoga pod naszą nieobecność. A może lepiej zabrać pupila ze sobą? Jak zorganizować pobyt na wakacjach z psem? Czy możemy liczyć na wyrozumiałość właścicieli hoteli oraz ich gości? Jak zadbać o komfort oraz bezpieczeństwo psa podczas podróży oraz na miejscu? Przyjrzyjmy się, jakie mamy możliwości. Zapraszam do zapoznania się z artykułem Jak sprawnie i prawidłowo nauczyć się pływać . Opieka nad psem – rodzina oraz znajomi Wakacje to czas, na który cieszymy się cały rok. Wyjazd na urlop związany jest z mnóstwem przygotowań tj.: staranne zaplanowanie podróży; spakowanie niezbędnych rzeczy; załatwianie wszelkich formalności tj. wizy czy szczepienia; zabezpieczenie domu przed kradzieżą np. poprzez monitoring. Przed posiadaczami czworonogów stoi jeszcze jeden problem – co zrobić z psem na wakacje? Większość z nas najchętniej zabrałaby

 Artykuł gościnny Darmowe gry online zrzeszają wielkie społeczności graczy. Choć ich sklepy urywają się od ofert, to można w nie grać bez wydawania ani złotówki. Trochę trudniej jest nie sięgać do portfela, gdy doskonale zdajemy sobie sprawę, że gry online stworzono w systemie Pay To Win. Jednak nie zawsze tak jest i są tytuły, w które można zagrać zupełnie bez jakichkolwiek wydatków. Najpopularniejsze gry dostępne za darmo Fortnite , CS:GO , Warframe , czy Path of Exile to nie jedyne darmowe gry online. Niedawno do grona ulubionych darmowy gier dołączył także Rocket League oraz Ski Jump Simulator , czyli gra w klimacie skoków narciarskich. Jest jednak znacznie więcej ciekawych i bezpłatnych tytułów, na które należałoby zwrócić uwagę. To także fajne gry online, udoskonalane i rozwijane z każdym sezonem. Gry, po które chętnie sięgają grupki przyjaciół. Pozwalają one na podniesienie adrenaliny, świetną zabawę i oczywiście rywalizację PvP lub grę w kooperacji.  Wśród stale rozwijanych