Po trudach do gwiazd

Sałatka z kalmarów to grecka przystawka. Kalmary świetnie smakują nie tylko na ciepło. Mogą być smażone na głębokim tłuszczu, grillowane z dodatkiem sera fety lub duszone ze szpinakiem. Na zimno, w formie sałatki z kalmarów, to idealny posiłek w letnie, gorące dni.  Sałatka z kalmarów- składniki ½ czerwonej papryki ½ zielonej papryki ½ żółtej papryki 1 marchewka 1 cebula 0,5 kg kalmarów ½ szklanki octu ½ szklanki oleju 2 szklanki wody łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego łyżka cukru łyżeczka oregano Przepis na sałatkę z kalmarów Kalmary czyścimy (w oczyszczonych należy sprawdzić, czy nie ma w środku kręgosłupa- plastikowego patyczka), następnie gotujemy około 15 minut, aż będą miękkie. Następnie ugotowane kalmary kroimy w cienkie krążki. Gotujemy dwie szklanki wody. Na wrzącą wodę wrzucamy listek laurowy, ziele angielskie, pokrojone warzywa, sól oraz cukier. Całość gotujemy 5 minut i ściągamy z ognia. Dodajemy ocet, wrzucamy po

Kalmary nadziewane serem feta to zdrowe oraz sycące danie z kuchni śródziemnomorskiej. Połączenie delikatnego smaku kalmarów oraz ostrego smaku sera fety jest wyjątkowe. Kalmary nadziewane serem feta to eksplozja smaków. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do ryżu oraz warzyw. Kalmary nadziewane serem feta- składniki na 2 porcje 4 kalmary 200 g sera fety sól, pieprz oregano 2 ząbki czosnku olej łyżka mąki do obtaczania Przepis na kalmary nadziewane serem feta Kalmary nadziewane serem feta to wbrew pozorom bardzo proste danie. Początkującym proponuję sięgnąć po wyczyszczone kalmary . Po ich rozmrożeniu należy sprawdzić wewnątrz kalmarów, czy nie pozostał w nich kręgosłup. Jest to cienki „ plastikowy patyczek”. Kalmary gotujemy 15 minut, po czym je odcedzamy. Można ściągnąć z nich cienką, pokrywającą je skórkę. Nie jest to jednak konieczne. Jeśli komuś ona przeszkadza, najlepiej zrobić to z ciepłych kalmarów. Po ugotowaniu kalmary nacieramy z zewnątrz oraz w środku solą, pieprzem, o

Niemiecka sałatka z ziemniaków tzw. Kartoffelsalat jest uwielbiana przez Niemców. To świetny dodatek do ich ulubionych parówek. Nie ma u nich Świąt Bożego Narodzenia bez sałatki z ziemniaków. Na święta w Niemczech jada się również sałatkę z makaronu. Ja uwielbiam podawać niemiecką sałatkę z ziemniaków do różnego rodzaju mięs np. do steka z masłem czosnkowym. Kartoffelsalat to świetny dodatek do mięsa z grilla. Jak zrobić niemiecką sałatkę z ziemniaków tzw. Kartoffelsalat Składniki na Kartoffelsalat Jakie składniki potrzebujemy na Kartoffelsalat? Na cztery porcje niemieckiej sałatki z ziemniaków potrzebujemy następujące składniki: 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki oleju 2 łyżki octu 0,5 szklanki gorącego bulionu 4 ogórki korniszone cebula 75 g pokrojonego boczku lub szynki szczypiorek pieprz, sól łyżeczka musztardy Przepis na niemiecką sałatkę z ziemniaków tzw. Kartoffelsalat  Niemiecka sałatka z ziemniaków tzw. Kartoffelsalat powinna być robiona z gorących ziemniaków . Z octu, oleju, musztard