Przejdź do głównej zawartości

Posty

Schab gotowany dwa razy po pięć minut

Schab to najzdrowsze mięso z wieprzowiny. Niestety pieczony tradycyjnie jest zazwyczaj suchy i nie każdy go lubi. Jakiś czas temu odkryłam schab gotowany dwa razy po pięć minut. Ta domowa wędlina smakuje rewelacyjnie. Jest aromatyczna oraz soczysta.  Domowa wędlina- składniki na s chab gotowany dwa razy po pięć minut 1 kg schabu bez kości 1 litr wody 3 ząbki czosnku  3 listki laurowe 5-10 ziarenek pieprzu 5-10 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 płaska łyżka cukru 1 czubata łyżka soli Przepis na schab gotowany dwa razy po pięć minut Jak przygotować schab ? Schab płukamy pod zimną wodą i wkładamy do naczynia z grubym dnem. Dodajemy przyprawy oraz drobno posiekany czosnek.   Do litrowego słoika dajemy musztardę oraz majonez.  Dodajemy pół litra wody, zamykamy słoik i mocno nim wstrząsami, aby składniki dobrze się wymieszały.  Zawartość słoika wlewamy do garnka. Dolewamy wody, aby mięso było zakryte w całości.  Schab w zalewie

Aromatyczna pomarańcza

Chcecie, by dom pachniał świętami? Świetny sposób, by dom wypełnił świąteczny zapach to ozdoby z pomarańcza lub grejpfruta i goździków. Wygląda i pachnie świątecznie, a do tego to bardzo naturalny zapach. Do wykonania takiej ozdoby potrzebna jest pomarańcza lub grejpfrut, opakowanie goździków i tasiemka dowolnego koloru. Goździki wbijamy w owoc, tworząc wzór według upodobania. Ozdabiamy tasiemką. Kładziemy na szalę z owocami lub w inne dowolne miejsce. Do robienia takiej ozdoby można zaangażować podopiecznych. To doskonały sposób nie tylko na aktywizację, ale na obudzenie w nich radości oczekiwania na święta.

Wieniec adwentowy (Adventskranz) – historia powstania

Wieniec adwentowy symbolizuje zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Każda kolejno zapalona z czterech świec przybliża nas do wigilijnej kolacji oraz rodzinnych, świątecznych spotkań. Zapraszam do artykułu Najciekawsze dekoracje świąteczne – ozdoby modne na Boże Narodzenie 2022 . Co to znaczy Adventskranz Po niemiecku Adventskranz to wieniec adwentowy, czyli cztery świece adwentowe umieszczone na stroiku z gałązek świerku. Świece adwentowe zapala się kolejno w cztery niedziele adwentu. Skąd się wziął wieniec adwentowy Zastanawiacie się, skąd się wziął wieniec adwentowy? Nie bez powodu jest on bardzo popularny w Niemczech. Jego pomysłodawcą był nauczyciel i ewangelicki pastor Johann Hinrich Wichern . Prowadził on szkołę-przytułek dla sierot. Chcąc stworzyć rodzinną atmosferę w pierwszą niedzielę adwentu w 1839 roku umieścił on wraz z wychowankami na drewnianym kole o średnicy dwóch metrów pierwszą świecę adwentową. Kolejne dwadzieścia cztery świece wychowankowie zapalali kolejno co