Przejdź do głównej zawartości

Posty

Przeprowadzka do innego miasta - krok po kroku

Artykuł gościnny   Wszyscy pamiętamy z jakimi trudami należy się mierzyć w przypadku przeprowadzek. Nie bójmy się nazywać tego żmudnego procesu katorgą. Czy jednak jest szansa na urozmaicenie sobie tego zdania, by nie tylko nie było ono dla nas przykrym obowiązkiem, ale więcej - by sprawiło nam nawet trochę frajdy? Sprawdźmy! 1. Porządek - Twój przyjaciel Przeprowadzkę dobrze jest zacząć od gruntownego porządkowania mieszkania. To jest po prostu klucz do wszystkiego. Jest masa rzeczy które gromadzimy, a których tak na prawdę nie używamy. W każdym miejscu mieszkania możemy tak naprawdę znaleźć przedmioty które możemy po prostu sprzedać/oddać/wyrzucić, a których nie trzeba będzie zabierać. Dodatkowym atutem jest to, że zdawane mieszkanie będzie po prostu czystsze!  2. Większe nie znaczy lepsze. Duże pudło nie znaczy lepsze - owszem można dużo w nie zapakować i wydaje się wtedy, że tak na prawdę zabieramy mniej rzeczy, tym niemniej wielkie pudło to też większy ciężar. Ciężkie pudło ozn

Ręczny młynek do kawy powraca do łask

Źródło W czasach PRL-u brakowało niemal wszystkiego. Kawę dostawało się spod lady. Nieliczni drogocenny towar w postaci ziaren kawy dostawali w paczkach z RFN. Ziarna kawy należało zmielić. Służył do tego ręczny młynek do kawy. Młynki były małe, nie zawsze dobrej jakości. Ponadto zacinały się, a do zmielenia w nich kawy, trzeba było włożyć sporo siły. Mimo wszystko było to niezbędne urządzenie każdej pani domu.  Elektryczne młynki do kawy wypierają ręczne młynki do kawy Gdy pojawiły się pierwsze elektryczne młynki do kawy , ręczne młynki do kawy poszły w odstawkę. Następnie zrezygnowaliśmy również z elektrycznych młynków.   Latami sięgaliśmy szczęśliwi po zmieloną kawę na półkach sklepowych, by w końcu stwierdzić, że nie można jej porównać do własnoręcznie zmielonej kawy. Elektryczne młynki do kawy , niegdyś o wielkości i kształcie niewielkiego termosu do kawy, przekształciły się w futurystyczny sprzęt sporych rozmiarów. Zajmują one honorowe miejsce w kuchni. W elektrycznych młynkach

Czy wiesz, że marchew nie lubi jabłek

Źródło Marchew to bardzo popularne warzywo korzenne, które przy odpowiednim przechowywaniu może przetrwać nawet całą zimę. Smakuje wyśmienicie nie tylko w wersji gotowanej, ale i na surowo. Zawiera witaminę A, witaminy z grupy B oraz beta karoten. Dlaczego marchewka jest gorzka Marchewka na surowo świetnie smakuje z jabłkiem- przepis na surówkę z jabłkiem . Tymczasem okazuje się, że marchewka za nim nie przepada. Dlaczego? W towarzystwie jabłka staje się ona gorzka. Wydzielają one bowiem etylen, który psuje jej smak. Podobnie jak np. gruszki oraz ziemniaki. Dlatego nie powinno przechowywać się marchwi w tym samym pomieszczeniu, co jabłka oraz ziemniaki. Jak przechowywać marchew W pierwszej kolejności musimy trzymać ją z dala od warzyw i owoców wydzielających etylen. Poza tym marchew powinna być przechowywana w chłodnym, zacienionym, suchym miejscu. Ilość do bieżącego użycia najlepiej przechowywać w lodówce w szufladzie na warzywa w perforowanej torebce. Dzięki temu nie wyschnie

Mobbing w pracy oraz mobbing w opiece nad osobami starszymi w Niemczech

Mobbing w pracy to zjawisko psychicznego dręczenia ofiary mobbingu przez mobbera lub przez grupę mobberów w pracy przez dłuższy czas. Pracodawca jest zobowiązany, by reagować, gdy w miejscu pracy ma miejsce mobbing. Jeśli tego nie zrobi, pracownik ma prawo domagać się zadośćuczynienia od pracodawcy za uszczerbek na zdrowiu spowodowany mobbingiem w pracy. Co to jest mobbing w pracy Wydawałoby się, że każdy z nas wie, co to jest mobbing w pracy . W rzeczywistości często nie jesteśmy świadomi, że w naszym otoczeniu ma on miejsce, lub nawet, że sami padliśmy jego ofiarą. Uwagi przełożonego lub współpracownika mogą być wypowiadane w taki sposób, że przez długi czas możemy się łudzić, że wynikają one z troski o nas, o jakość naszej pracy, czy z troski o dobro firmy. Kiedy mamy do czynienia z mobbingiem w pracy? Jeśli bez względu na to, jak bardzo się staramy oraz jak bardzo jesteśmy zadowoleni z własnej pracy, krytycznym uwagom oraz żartom, podważającym nasze kompetencje nie ma końca, naj

Plastry dla seniora – co warto mieć w apteczce?

Artykuł sponsorowany   Opieka nad osobami starszymi jest niezwykle trudna oraz odpowiedzialna. Czasami ciężko jest zapobiec wypadkom. Odpowiednio wyposażona apteczka to podstawa nie tylko w opiece nad osobą starszą, ale i w każdym gospodarstwie domowym. Domowa apteczka oprócz leków powinna zawierać środek dezynfekujący oraz plastry opatrunkowe.  Zawartość apteczki seniora Zawartość apteczki seniora niewiele różni się od zawartości zwykłej apteczki domowej. Dobrze wyposażona apteczka powinna zawierać: leki zażywane regularnie pozostałe leki np. tabletki przeciwbólowe, tabletki na przeziębienie, tabletki na chorobę lokomocyjną itd. opaskę elastyczną bandaż kompresy gazowe opatrunek jałowy plastry opatrunkowe różnej wielkości oraz kształtów plastry bez opatrunku plastry na odciski jednorazowe rękawiczki nożyczki środek dezynfekujący Rodzaje plastrów najczęściej stosowane przez seniorów Plastry opatrunkowe dla seniorów Plastry opatrunkowe mają za zadanie chronić przed zabrudze

Co to jest Hackepeter

Hackepeter to mielone mięso z wieprzowiny, które spożywa się na surowo, jako dodatek do pieczywa. W Niemczech używa się również nazwy Mett lub Thüringer Mett. Jak przygotować Hackepeter Niemcy najczęściej kupują mięso mielone z wieprzowiny gotowe do spożycia. Można je przyrządzić również samemu w domu. W tym celu potrzebujemy świeżego mięsa z wieprzowiny dobrej jakości, cebuli, czosnku, soli oraz pieprzu. Cebulę oraz czosnek drobno siekamy. Dodajemy do mięsa razem z przyprawami i mieszamy na jednolitą masę.  Thüringer Mett s pożywamy tuż po przygotowaniu. Jako dodatek do Hackepeter świetnie nadaje się ogórek w occie. Jedna z moich podopiecznych lubiła zapijać Mett gorącym kakao.  Przy okazji mięsa mielonego postanowiłam poruszyć słownictwo z nim związane. Jak jest mięso mielone po niemiecku mięso mielone po niemiecku to Hackfleisch (hakfajsz) mięso mielone po niemiecku to Gehacktes (gehaktes) Jak jest mięso mielone z wieprzowiny po niemiecku mięso mielone z wieprzowiny po niemiecku t

Dieta Adele tzw. dieta sirtfood

Dieta sirtfood to dieta, którą rozsławiła słynna piosenkarka Adele. Polega ona na spożywaniu produktów bogatych w polifenole. Aktywują one białko sirt. Stąd wzięła się nazwa diety. Adel dzięki diecie sirtfood schudła około czterdziestu pięciu kilogramów bez efektu jo-jo. Osoby, które pamiętają ją z krągłościami, nie mogą się nadziwić, spoglądając na jej najnowsze zdjęcia - jest nie tylko niezwykle szczupłą pięknością, ale również okazem zdrowia. Dieta Adele jadłospis - dieta bogata w polifenole Polifenole są obecne w dużych ilościach w zielonych warzywach tj.: brokuły; szpinak; szparagi; karczochy; rukola; kapusta; jarmuż; kapary; pietruszka; seler naciowy; zielone jabłka.  Jednym słowem wszystko, co jest zielone, zawiera polifenole. W diecie sirtfood zaleca się spożywać je codziennie w formie posiłku oraz w formie owocowo-warzywnych koktajli.  Owoce zawierające dużą ilość polifenoli to: jagody; jeżyny; czarna oraz czerwona porzeczka; śliwki; owoc granatu; cytrusy; truskawki; maliny; d

Czy wiecie, że Magda Gessler...

Artykuł sponsorowany Domowe przetwory, garmażerka, produkty włoskie Domowe przetwory to duma każdej gospodyni. Niestety coraz częściej brakuje nam czasu, aby robić je samodzielnie. Do tego nie zawsze mamy dostęp do produktów najlepszej jakości. Jest na to sposób! W  sklepie Magdy Gessler Spiżarnia Schronisko Smaków  znajdziemy domowe przetwory oraz garmażerkę przypominające swym smakiem oraz składem przysmaki naszych babć. Znajdują się w nim także oryginalne produkty włoskie. Wszystkie te wspaniałości możemy zamówić przez Internet z dostawą do domu! Naturalne produkty bez konserwantów oraz sztucznych dodatków – Spiżarnia Schronisko Smaków Magdy Gessler Naturalne produkty bez konserwantów oraz sztucznych dodatków oferowane w sklepie  Spiżarnia Schronisko Smaków  to m.in.: domowe przetwory na zimę z owoców, warzyw oraz grzybów; domowe przetwory mięsne w słoikach; domowe zupy w słoikach; miód od pszczelarza – różne rodzaje; wyroby mięsne; ryby marynowane oraz wędzone; sery  na deskę ser

Flaczki drobiowe z sercami z indyka

  Flaczki drobiowe z sercami z indyka to świetna zupa na jesienne oraz zimowe dni. Flaczki są niezwykle sycące oraz rozgrzewające. Czas przygotowania to około 1,5 godziny.  Składniki na flaczki drobiowe 2 ćwiartki z kurczaka 10 serc z indyka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 cm korzenia imbiru pieprz, sól, chili, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka mąki 1 łyżka masła Przepis na flaczki z drobiu Ćwiartki z kurczaka zalewamy wodą i nastawiamy do gotowania. W osobnym garnku nastawiamy serca z indyka . Obieramy warzywa. Marchewkę, pietruszkę oraz seler kroimy w drobną kostkę. Gdy woda z udkami się zagotuje, zbieramy pianę, dodajemy warzywa, liście laurowe oraz ziele angielskie. Cebulę i czosnek kroimy w grube plastry i przypalamy na suchej, rozgrzanej patelni, aż się przyrumienią. Dodajemy do wywaru z udkami. Pod koniec gotowania doprawiamy solą. Jak długo gotować serca z indyka Serca z indyka gotujemy około jednej godziny. Po ugotowaniu odle

Narodowe Święto Niepodległości w Polsce 11.listopad 2020

Narodowe Święto Niepodległości obchodzimy 11.listopada. Po II Wojnie Światowej święto zostało zniesione i przywrócono je dopiero w 1989 roku. Do tej pory co roku rocznica odzyskania przez Polskę była obchodzona niezwykle uroczyście.  Jakie święto obchodzimy 11. listopada 2020 roku  Dnia 11. listopada obchodzimy rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. Nastąpiło to po 123 latach zaborów. W czasach okupacji niemieckiej, podczas II Wojny Światowej, oraz w czasie rządów komunistycznych obchodzenie Narodowego Święta Niepodległości było zabronione .  Odzyskanie przez Polskę niepodległości – osoby odgrywające znaczącą rolę w dążeniu do suwerennego, wolnego kraju Odzyskanie przez Polskę niepodległości nie byłoby możliwe bez osobistości tj.: Józef Piłsudski  – dnia 11. listopada 1918 roku objął dowództwo nad Wojskiem Polskim; Ignacy Daszyński  – stanął na czele Tymczasowego Rządu Republiki Polskiej (rząd lubelski), który 11. listopada złożył dymisję na ręce J. Piłsudskiego; Gabriel Na