Przejdź do głównej zawartości

Posty

Czy wiesz, że za kawę możesz otrzymać moją książkę Perły rzucone przed damy!

Fotowoltaika – odnawialne źródła energii

  Fotowoltaika to dziedzina nauki, która zajmuje się przetwarzaniem promieni słonecznych na prąd elektryczny. Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii tj. promieniowanie słoneczne jest niezwykle ważne. Zasoby naturalnych surowców służących do pozyskiwania energii tj. węgiel, ropa naftowa, czy też gaz ziemnych są ograniczone. Warto przestawić się na energię pochodzącą z odnawianych źródeł energii tj. promienie słoneczne, wiatr, czy powietrze, zanim wyczerpiemy wszystkie zasoby surowców naturalnych.  Zapraszamy zapoznania się z artykułem Turbinowe wiatraki - nowa nadzieja dla środowiska .  Jak działają panele fotowoltaiczne  Panele fotowoltaiczne przetwarzają promienie słoneczne w energię elektryczną. Część prądu jest zużywana na bieżąco. Dzięki energii elektrycznej działają wszystkie urządzenia elektryczne w gospodarstwie domowym, podgrzewana jest woda oraz ogrzewane jest mieszkanie. Nadmiar powstałej energii jest oddawany do elektrowni. W momencie, gdy nasze zapotrzebowanie na energię

Wielorazowe ekoworki na zakupy

Ekoworki na zakupy    Jak ograniczyć zużycie woreczków jednorazowych podczas zakupów owoców i warzyw? Rozwiązaniem są wielorazowe ekoworki na zakupy. Świadomość, że należy dbać o naturę wzrasta z roku na rok. Wprowadzenie opłat za zrywki miało na celu ograniczyć zużycie woreczków jednorazowych. Coraz więcej osób nosi przy sobie siatki na zakupy. Niestety warzywa oraz owoce w dalszym ciągu pakowane są do woreczków jednorazowych. Pakowanie 1-2 cytryn w jednorazowy woreczek foliowy mało kogo razi.  Zapoznaj się z artykułem Zero waste shopping - jak działają sklepy spożywcze z towarem na wagę . Ekoworki na zakupy  –  jak ograniczyć zużycie woreczków jednorazowych podczas zakupów Kupując owoce oraz warzywa warto sięgnąć po wielorazowe ekoworki na zakupy. Są to worki firankowe wielokrotnego użytku uszyte z cienkiej siateczki. Zalety worków firnakowych: produkt zero waste; różne rozmiary; zajmują mało miejsca; są lekkie; można je prać; wytrzymałe; półprzeźroczyste  –  umożliwia to kasjerce

Agar-agar - właściwości prozdrowotne oraz zastosowanie w kuchni

  Agar-agar to produkt uzyskiwany z czerwonych i brązowych alg. Występuje on w różnej postaci - płatków, wstążek, wiórek oraz proszku. Nadaje się idealnie do zagęszczania deserów, sosów, zup, a także dżemów. To doskonały zamiennik żelatyny. Jest on nie tylko pomocny przy zagęszczaniu potraw. Posiada on wiele właściwości prozdrowotnych. Zanim zaczniemy stosować agar-agar, powinniśmy zapoznać się z przeciwskazaniami.  Właściwości prozdrowotne agar-agar Środek na odchudzanie agar-agar Agar-agar jest bezzapachowy oraz bezsmakowy. Zawiera on dużą ilość błonnika. W związku z tym poprawia on trawienie oraz pracę jelit, zapobiega zaparciom oraz wspomaga odchudzanie. Ponadto zawiera on: wapń; magnez; żelazo; jod; miedź; cynk; mangan; witaminę K, E, B6; kwas foliowy.  Agar zawiera dużą ilość węglowodanów oraz białka. Nie posiada za to ani grama tłuszczu. Stosowany jest nie tylko do gotowania. To doskonały składnik diety wegetariańskiej oraz wegańskiej, a także środek terapeutyczny (suplement die

Sezon na rabarbar - cztery rzeczy, które koniecznie powinieneś wiedzieć

Sezon na rabarbar zaczyna się w kwietniu i trwa do końca czerwca. To stosunkowo kwaśne warzywo. Ponieważ używa się go do pieczenia ciast oraz do robienia słodkich przetworów na zimę, wiele osób jest przekonanych, że jest to owoc. W błąd może wprowadzać również smak rabarbaru. Jest to soczyste, kwaśne warzywo, o lekko owocowym smaku wynikającym z dużej zawartość kwasu jabłkowego, cytrynowego oraz szczawiowego. Co jeszcze powinniśmy wiedzieć o rabarbarze? Zapraszamy do artykułu Jak usunąć mrówki z ogrodu . Czy rabarbar jest zdrowy Rabarbar to bardzo zdrowe warzywo. Zawiera składniki tj.: fosfor; wapń; żelazo; potas; antyoksydanty. Warto włączyć je do codziennej diety. Zwłaszcza, że rabarbar jest niskokaloryczny. Ile kalorii zawiera rabarbar? 100 g  rabarbaru to zaledwie 14 kcal. Przeciwutleniacze wzmacniają odporność organizmu oraz opóźniają proces starzenia się. Rabarbar - przeciwskazania Pomimo że rabarbar jest bardzo zdrowy, nie każdy może po niego sięgnąć. W nadmiernych ilościach ni

Plamki starcze - zapobieganie i rozjaśnianie

  Plamki starcze powstają na skutek wystawienia skóry na działanie promieni słonecznych. Pigment odpowiedzialny za równomierne opalanie tzw. melanina chroni nas przed działaniem promieni UV. Wraz z wiekiem mechanizm ten może zawodzić. Melanina zbiera się w poszczególnych miejscach i nie znika. Na naszej skórze powstają ciemne przebarwienia tzw. plamki starości. Niezwykle ważna jest profilaktyka, czyli stosowanie kremów z filtrem. Plamki starcze możemy rozjaśnić lub usunąć domowymi sposobami. Domowe sposoby na plamki starości Domowe sposoby na plamki starości Domowe sposoby na plamki starości pozwolą nam rozjaśnić plamy starcze. Jeśli na powstające na skórze przebarwienia zareagujemy w miarę szybko, możemy nawet pozbyć się ich całkowicie. Powinniśmy jednak zwracać uwagę na profilaktykę. Jak zapobiec powstawaniu plamek starczych? Wystarczy stosować kremy z filtrem. Jeśli jednak nie zabezpieczyliśmy skóry odpowiednio przed słońcem i na naszej skórze pojawiły się pierwsze plamki starcze,

Jak zrobić pranie - trzy cenne wskazówki

  Trzydzieści lat temu pralka automatyczna była czymś luksusowym. Dumne gospodynie oglądały piorące się w nich pranie. W odstawkę poszły urządzenia tj. tarka do prania oraz pralka wirnikowa Frania. Dziś młode panie domu miałyby problem z określeniem, do czego mogły one służyć. Aczkolwiek każdy z nas wie, do czego służy pralka automatyczna, tak naprawdę ktoś, kto nigdy wcześniej nie prał, może mieć problem ze swoim pierwszym, drugim, a nawet trzecim praniem. Jak zrobić pranie? Oto kilka wskazówek! Tarka do prania ręcznego Sortowanie prania  Zanim włożymy pranie do pralki, należy je posortować.  Jak sortujemy pranie?  Sortowanie prania według kolorów Pranie sortujemy według kolorów: białe - aby ubrania zachowały swoją biel, koniecznie należy prać je osobno. Warto sięgnąć również po proszek do prania białego. Dodatkowo można skorzystać z różnego rodzaju środków wybielających w proszku, płynie lub w postaci chusteczek do prania; czarne - ubrania w kolorze czarnym można również wyprać z u

Jak radzić sobie z alergią

  Wraz z wiosną nasilają się objawy alergii tj. katar, zatkany nos, piekące oczy, pokrzywka i problemy z oddychaniem. Jak radzić sobie z alergią? Osoby przyglądające się z boku często mówią: "nic nie widać", " nie jest tak źle", "przejdzie ci". Nie rozumieją one, że wysypka swędzi, piecze, jest niekomfortowa - podobnie, jak katar, czy łzawiące oczy. Problemy z oddychaniem nie pozwalają alergikowi normalnie funkcjonować - nawet zasnąć. Zastanawia się on, czy nie dostanie ataku astmy alergicznej. Zapraszam do zapoznania się z artykułem https://www.potrudachdogwiazd.com/2022/11/recepta-online-w-kilka-minut-bez.html . Co to jest alergia i skąd się bierze Alergia to niewłaściwa reakcja organizmu na alergeny. Co to są alergeny? To wszelkiego rodzaju substancje, które z reguły nie są szkodliwe, ale u osób cierpiących na alergię wywołują objawy tj.: pokrzywka; swędzenie oczu i katar; pieczenie oczu i łzawienie; bóle brzucha, biegunka; świszczący oddech, problemy z

Grecki sos turulu - sos pomidorowy z warzywami

Danie zero waste Sos pomidorowy z warzywami to sos, który Grecy używają do wielu potraw. Stanowi on bazę tradycyjnej greckiej kuchni. Podstawą sosu są pomidory z puszki, ewentualnie świeże - w sezonie, oraz resztki warzyw z lodówki lub, jak ma to miejsce w moim przypadku, z zamrażalki. Na czym polega sekret tego sosu? Trudno mi powiedzieć. Może na czasie gotowania? Dobrej jakości składników? Raczej nie na proporcjach, bo możemy wrzucić do niego niemal wszystkie warzywa. Pomidor i tak zdominuje ich smak. Może sekretem jest serce, jakie wkładamy do gotowania! Sos pomidorowy z warzywami - składniki 0,5 kg resztek warzyw tj. cebula, czosnek, pomidory, cukinii, bakłażany, seler, marchewka, trzonki od brokułów i kalafiora, łodygi pietruszki i łodygi koperku 400 ml pomidorów olej do smażenia warzyw sól, pieprz, cukier, cynamon, oregano, ewentualnie chili dobrej jakości parmezan do posypania Co zrobić z resztek warzyw Warzywa kroimy na duże kawałki. Mrożone warzywa lekko rozmrażamy, aby można

Macać bułki, czy nie macać?

Czy masz ochotę na wymacaną przez kogoś bułkę? Niby każdy wie, jak zachować się w sklepie spożywczym. Gdyby jednak podczas robienia zakupów przyznawane były mandaty, większość ludzi straciłaby prawo do robienia zakupów.  Podczas zakupów obowiązują pewne zasady. Mają one na celu zapewnienie odpowiedniego komfortu, szanowanie produktów spożywczych, okazanie szacunku dla ludzi, usprawnienie całego procesu zakupów - od wejścia do sklepu, aż do wyjścia ze sklepu. Tymczasem, nie każdy zna te zasady. Przyjrzyjmy się pierwszej zasadzie - Nie macamy bułek! Jak brać pieczywo w sklepie samoobsługowym Czy wypada macać bułki w sklepie? Do dziś myślałam, że ludzie macają bułki w sklepie zupełnie nieświadomie. Okazuje się, że zacne grono opiekunek, ale pewnie nie tylko, maca bułki z ogromną przyjemnością i się tego nie wstydzi. Czują się one nawet oburzone, że komuś to przeszkadza. Ciekawa jestem, ile ludzi, z tych macających bułki w sklepie, zjadło by ze smakiem wymacaną bułkę przez trójkę różnych l

Czy koszyk podstawowych produktów żywnościowych określa minimalną kwotę, jaką niemiecka rodzina powinna przeznaczyć opiekunce na zakupy

  Ile pieniędzy za zakupy powinna przeznaczyć niemiecka rodzina seniora polskiej opiekunce? To jeden z najczęstszych dylematów opiekunów osób starszych. Polacy oraz Niemcy mają zupełnie inny stosunek do jedzenia. Już to może być powodem konfliktu na szteli. Dodatkowo osoby starsze, ale i czasami ich dzieci, próbują zaoszczędzić na naiwnej opiekunce z Polski ograniczając jej znacznie pieniądze przeznaczone na zakupy.  Co to jest Verpflegung i ile wynosi Verpflegung określa wydatki na potrawy oraz napoje dla jednej osoby na dzień/ na miesiąc, która żywi się w miejscu pracy. Wydatki te obejmują śniadanie, obiad oraz kolację - trzy posiłki. W jakich branżach stosuje się Verpflegung? Verfplegung stosuje się najczęściej w branżach, które zatrudniają pracowników na umowie z tzw. Kost & Logis. Praca w opiece w moim przypadku polegała na opieraniu się na niemieckich realiach. Nigdy nie przeliczałam w sklepie cen na złotówki. Pracowałam w Niemczech, zarabiałam w Niemczech i wydawałam pieniąd