Przejdź do głównej zawartości

Posty

Asertywność w opiece w Niemczech – przykłady oraz zwroty w języku niemieckim

Nauka języka niemieckiego Asertywność w opiece nad osobami starszymi w Niemczech jest niezwykle ważna. Pojęcia "opieka całodobowa", czy też opieka 24h, niosą ze sobą ogromne ryzyko. Seniorzy mogą być przekonani, że opiekunka faktycznie jest zobowiązana do pracy przez dwadzieścia cztery godziny na dobę. Zakres obowiązków opiekunki jest bardzo szeroki. Aby zmieścić się w czterdziestu godzinach pracy tygodniowo, należy być dobrze zorganizowanym oraz umiejętnie określać priorytety. Trzeba być także asertywnym! Asertywność – jak ważny jest obustronny szacunek O tym, co to jest asertywność, dlaczego tak trudno być asertywnym w opiece nad osobami starszymi w Niemczech oraz jaką rolę odgrywa agencja pracy za granicą w związku z byciem asertywną opiekunką, przeczytamy  tutaj .  Pamiętajmy, że gdy  wypowiadamy się na dany temat, powinniśmy szanować zdanie drugiej osoby . Podobnie wygląda sytuacja, gdy walczymy o swoje prawa – powinniśmy jednocześnie szanować prawa innych . Bycie aserty

Grecka kawa mokka

Grecka kawa mokka jest parzona na małym ogniu. Sposób przygotowania greckiej kawy sprawia, że jej smak jest bardzo intensywny. Cechy charakterystyczne mokki to fusy oraz pianka. Jest to specyficzna kawa i nie każdy ją polubi. Jeśli jesteś fanem kawy parzonej, której historia sięga czasów PRL-u, istnieje duże prawdopodobieństwo, że kawa po grecku przypadnie ci do gustu. Pod względem ilości mokka bardziej przypomina espresso. Jak przygotować grecką kawę mokkę? Poniżej znajdziesz cenne wskazówki.  Jakiej kawy użyć do przyrządzenia greckiej kawy Do przyrządzenia greckiej kawy używamy kawy drobno mielonej – im drobniej jest ona zmielona, tym lepiej.  W czym przyrządzić grecką kawę Briki –   tygielek do przyrządzania kawy po grecku   Grecką kawę powinno się przyrządzać w tygielku tzw. briki. Jest to niewielkie, wąskie oraz w miarę wysokie naczynie o niewielkiej pojemnośc

Zupa owocowa ze śliwek na zimno i nie tylko...

  Zupa owocowa ze śliwek to przepyszny wegetariański oraz wegański posiłek. Świetnie sprawdzi się ona w upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na gotowanie. To idealne danie bezmięsne dla dzieci. Z dodatkami tj. ryż, kasza jaglana, czy makaron trafi ona w gusta wielu osób. Ze śliwek możemy robić przetwory na zimę tj. kompoty oraz powidła. Jednak owoce te najlepiej smakują spożywane na bieżąco. Oprócz kuszących ciast ze śliwek możemy sporządzić dużo zdrowszą przekąskę, jaką jest zupa owocowa.  Przepis na zupę owocową ze śliwek Przepis na zupę owocową ze śliwek jest bardzo prosty. Nie potrzebujemy żadnych wyszukanych składników. Głównym składnikiem zupy są śliwki. Najlepiej nadają się śliwki węgierki. Oprócz śliwek potrzebujemy odrobinę cynamonu, cukier, siemię lniane oraz dodatek w postaci ryżu, makaronu lub kaszy jaglanej. Jeśli ktoś lubi, może na talerzu dolać dla smaku odrobinę słodkiej śmietanki lub kleks bitej śmietany.  Jak zrobić zupę owocową ze śliwek Na cztery porcje potrzebujemy: 8

Asertywność na szteli to nie wszystko

  Asertywność to bardzo ważna umiejętność. Pozwala ona nam iść przez życie zachowując swoją tożsamość, godność oraz prawa. Zdrowy egoizm to środek do osiągnięcia sukcesu. Osoba asertywna zna własną wartość. Wyrażając zdanie na dany temat, nie boi się ona konfrontacji oraz konsekwencji. Człowiek asertywny potrafi żyć w dobrych stosunkach z osobami o innych poglądach. Jak być asertywnym w pracy w opiece w Niemczech? W jaki sposób odmówić osobie potrzebującej naszej pomocy? Co to jest asertywność Wbrew pozorom asertywność to nie jest jedynie umiejętność mówienia nie . Asertywność to także: umiejętność wyrażania własnego zdania; umiejętność wyrażania własnych potrzeb; umiejętność wyrażania własnych uczuć. Osoba asertywna robi to w sposób nieraniący pozostałych. Potrafi ona żyć oraz poruszać się w środowisku o zupełnie innych, często sprzecznych poglądach. Znając swoją wartość jest ona stanowcza i konsekwentna w swoim działaniu. Wysyła jednoznaczne sygnały, które są spójne z czynami. Otocz

Kotlety mielone jak u babci

  Kotlety mielone są bardzo popularne zarówno w Polsce, jak i w Niemczech. Podczas gdy polska gospodyni zazwyczaj robi je samodzielnie, Niemcy chętnie sięgają po gotowe Frikadellen. A szkoda! Przepis na kotlety mielone jest bowiem banalnie prosty. Robiąc je samodzielnie wiemy, co jemy. Jak zrobić kotlety mielone, aby smakowały one jak u babci? Z jakiego mięsa zrobić kotlety mielone Kotlety mielone najczęściej robimy z wieprzowiny. Idealnie nadaje się do tego łopatka. Ma ona zarówno chude, jak i bardziej tłuste kawałki. Dzięki temu kotlety nie są zbyt suche. Możemy je zrobić również z karkówki lub z szynki. Osobiście uważam jednak, że karkówkę lepiej wykorzystać na pieczeń lub na steki. Osoby lubiące chude mięso mogą sięgnąć po szynkę, a nawet schab. Coraz popularniejsze stają się kotlety mielone z indyka, a także z wieprzowiny z dodatkiem wołowiny. Używając chudego mięsa musimy liczyć się z tym, że będą one mniej soczyste.  Przepis na kotlety mielone – składniki Na kotlety mielone potr

Czysta i sprawna toaleta – 4 cenne wskazówki

  Czysta i sprawna toaleta jest niezwykle ważna. Pożółkła klapa sedesu oraz nieestetyczny osad w muszli nie świadczą dobrze o gospodyni. Jak wyczyścić osad z sedesu, aby wyglądał jak nowy? Co zrobić, gdy zatka się toaleta? Aby móc zadbać o muszlę sedesową wystarczy to, co mamy w zasięgu ręki. Jak usunąć osad na dnie sedesu Kamień osadzający się na dnie sedesu nie wygląda estetycznie. To, co widzimy, to nie wszystko. Kamień gromadzący się w zgięciach rur odprowadzających wodę do kanalizacji może z czasem doprowadzić do tego, że muszla sedesowa będzie się zatykała. Regularne usuwanie kamienia w toalecie jest niezwykle ważne. Jak usunąć osad na dnie sedesu?  Możemy użyć do tego produkty, które większość z nas posiada na co dzień w domu tj.: soda oczyszczona; kwasek cytrynowy; ocet spirytusowy; coca-cola. Wystarczy wlać je lub wsypać do muszli sedesowej i pozostawić na 1-2 godziny. Po tym czasie czyścimy sedes szczotką do WC i spłukujemy wodą. Czynność tą warto powtarzać raz w tygodniu .

Orzeźwiający koktajl na lato

  Orzeźwiający koktajl na lato z maślanki oraz ogórka sprawdzi się doskonale jako dodatek do lekkiego obiadu lub jako podwieczorek. Jego składniki są ogólnodostępne. W smaku jest on przepyszny – zwłaszcza do dania obiadowego tj. ziemniaki gotowane na parze z kalafiorem oraz jajkiem sadzonym. Maślanka jest zalecana przez wielu dietetyków. Ogórek oraz koperek nadają jej ciekawego, oryginalnego smaku. Jego przyrządzenie zajmuje niewiele czasu. Napój ten nie tylko gasi pragnienie, ale i syci.  Przepis na koktajl z maślanki i ogórka Przepis na koktajl z maślanki i ogórka jest niezwykle prosty. Oprócz kielicha do blendowania oraz blendera potrzebujemy następujące składniki: 200 ml maślanki 2 średnie ogórki gruntowe 5-6 gałązek koperku szczypta soli. Są to składniki na jedną porcję. Koktajl z maślanki oraz ogórka przygotowujemy tuż przed spożyciem. Ogórki dokładnie myjemy i kroimy na duże kawałki (takie, aby uchwycił je blender). Koperek płuczemy w zimnej wodzie. Maślankę, pokrojone ogórki, g